白啤酒现象
2020-06-13
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维普资讯 http://www.cqvip.com [2] 李毓群,施顺清,采用先进的提取方法促进中药制剂 539 现代化.中草药,2o02,6,33(6):572—574 [7] 陈冲,罗思齐.银杏叶提取物的生产工艺条件研究 [3] 殷士海,阮克锋等,中药澄清分离技术的应用与发 [J].中草药,1997,28(7):402 展,中国药业,1999,8(11):56—57 [8]芦金清,刘尚桃,刘再刚,等.吸附树脂法提取绞股蓝 [4] 周兴挺.中药工业提取中新技术的应用进展.中药新 皂苷[J].中成药,1992,14(4):2 药与临床药理,2002.5.13(3):189—191 [9]耿家玲,沈勇,宋兴武.三七叶苷的开发 利用[J]. [5] 苑可武,白芳,杨波,等.甘草的提取和精制法概述 云南中医学院院报,2001,24(3):7 CJ7.中国医药工业杂志,2002,33(7):362—364 [1O]朱丽玢,洪筱坤,王智华,等.毛细管区带电泳分离 [6]麻秀萍,蒋朝晖,杨玉琴,等.大孔吸附树脂对银杏叶 云芝糖肽的方法学研究及其在市售糖肽类药物中 黄酮的吸附研究[J].中国中药杂志,1992,22(9): 的应用cJ7.中国药学杂志,2001,36(11):758—759 白啤酒现象 汪新华编译 众所周知,“中国制造”的产品很便宜。 国,所以每年都有数百万艘集装箱船从世界 有闹钟功能的收音机只需几十元钱就能在超 各地开往中国每年有21 100万只集装箱奔踊 市买到。从牛仔裤到餐锅再到钻床,如今所 于世界各大洋,其中四分之一装的是中国制 有这些东西都在中国的生产线上生产,它们 造的产品。 之所以廉价,是因为中国工人报酬不高。不 货轮从上海到荷兰鹿特丹、德国不来梅 过,全球化仍然让人纳闷:为什么有些进入中 或汉堡需要29天,那些从中国运出产品的货 国的西方货的价格比在原产国还便宜呢? 轮必须将集装箱发回中国,而它们返回中国 我把这称之为“白啤酒现象”。 时搭裁的货要少得多,其运费也低很多。一 德国巴伐利亚人肯定会觉得奇怪,在北 只标准集装箱到中‘国的运费大约为4000元 京的酒吧,一杯德国白啤酒的价格必然比在 人民币。据一位德国船主透露:“将一船啤 慕尼黑还便宜,25元人民币就能买到半升。 酒从不来梅港运到中国,其运费不会高于从 而在慕尼黑,一般人只能在大学生酒吧里喝 慕尼黑运到汉堡。”不过,全球化就意味着有 到这么便宜的啤酒。可这种啤酒是产自巴伐 来有往,这当中没有不公平之处。因而,德国 利亚的原汗原味的白啤酒,它要跨越半个地 人买到了价廉物美的带收音机的中国闹钟, 球才能抵达中国。既然如此,一杯白啤酒的 中国人喝到了便宜、地道的德国白啤酒。 价格为什么会比在慕尼黑还便宜呢? (原载《青年参考》) 当然,北京的工资水平和饮食开销要比 德国低。在北京,一个干得不错的女服务员 每月挣2000元至3000元人民币。这里的餐 馆和酒吧的租金也相对低一些。另外,北京 的老板要比其德国同行更会精打细算。但单 单这些因素都不足以解释“白啤酒现象”。 这得从经济上找原因,那就是中国的经 济繁荣。由于世界上大多数消费品产自中 .32・