3.22017年实际养殖的猪当量和各县、市、区可承载的猪当量市、区各种畜禽实际养殖数量3.2.12017年各县、见表5。市、区可承3.2.2应用2.2.4中公式计算得出各县、载的猪当量；根据2017年各县、市、区各种畜禽实际养殖数量折算成猪当量，见表6。从表6看出，吉林市各县市区可容纳的猪当量空间从大到小排列，昌邑区>磐石市>桦甸市>开发区>船营区>蛟河市>龙潭区>永吉县>丰满区>舒兰市。表5吉林市各县、市、区的养殖情况
项目蛟河市桦甸市永吉县舒兰市磐石市丰满区船营区昌邑区龙潭区开发区
肉猪出栏量/头3509451219743437538303212247857276179618899491050118850可繁母猪量/头1571660451911650356131905801456853128998850肉鸡出栏量/只179609014363601062323025102340170425012375003007005963903128740142000鸭出栏量/只156080133509670172656038840270005800147704650800鹅出栏量/只204460530304198023046509234025000301701738012170800蛋鸡年存栏量/只6207501159660677080149337033908501289260386320423900149965025000役牛年存栏量/头209132039017421936156723563841335奶牛年存栏量/头267540605730981102475430肉牛年出栏量/头86160648244957186479424048371359142636012770黄牛存栏量/头9719872751205911385414685241925700565310839470马年存栏量/匹601424536499024408322965149驴年存栏量/头128430266423181376317骡年存栏量/头102631564961118192785羊年存栏量/只74641382711266177221614944482823326927791290
注：表中数据来源于吉林市牧业局统计数字。吉林市各县、市、区可承载的猪当量和当前饲养的猪当量
可承载实际养殖量折实际养殖猪当量占
地区
猪当量算的猪当量可承载猪当量比例/%
吉林市26329183782345129.7昌邑区126471517303013.7龙潭区124817536481629.2船营区75665815330020.3丰满区47063224756352.6开发区1204702396019.9永吉县288927491301931.6蛟河市4422064116432226.3桦甸市434672476827417.7舒兰市5979778321125953.7磐石市483069280390816.6表6
县不到70%，其它各地区在70%以上。4.2由于本研究计算的可承载的猪当量是各地区的平均数值，不排除各别养殖密集区达到饱和的状态，因此要因地定畜，适量调减；或者做好粪肥收集、处理和运输工作，将多余的粪肥分散出去。土地面积大，一定要做4.3由于本地区养殖量小，好粪肥的全量收集和无害化处理工作，做到把宝贵资源最大化的利用。参考文献4小结与讨论吉林市作为畜牧4.1根据以上的测算及计算结果，业转移区域，各县市区都有一定的容量空间。但是，各县、市、区可承载的容量空间有很大差异，丰满区和舒兰市的可承载猪当量容量空间不足50%，永吉[1]中华人民共和国农业部，畜禽粪污土地承载力测算技术指
南[Z].2018.
黄彪，颜培实，等.郓城县畜禽粪排放量估算及风险[2]王广民，
预测[J].畜牧与兽医，（6）：2010，4217-21.
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（编辑：富春妮）
大豆的起源
中国是大豆的原产地，也是最早驯化和种植大豆的国家，栽培历史至少已有4000年。大豆古称“菽”或“荏菽”，《诗经·大雅·生民》中记述后稷“蓺之荏菽，荏菽旆旆”。《史记·周本纪》也说：后稷幼年做游戏时“好种树麻菽，麻菽美”。如果这些传说可信的话，则说明中国在原始社会末期就已经开始栽培大豆了。卜辞中贞问“受菽年”而系有月份的，目前已发现有两片，说明至迟商代已有大豆栽培。大豆因不易保存，考古发掘中发现较少。迄今已发现的有吉林永吉乌拉街出土的炭化大豆，经鉴定距今已有2600年左右，是目前出土最早的大豆。大豆的祖先是野生大豆，在中国黄河流域和长江流域，以及东北和西南等地区有广泛的分布。中国古代对大豆的根瘤早有觉察，并在象形字中反映出来。此外，《汜胜之书》提出“豆生布叶，豆有膏”，知道大豆在幼苗时期，本身就有肥美的养料，故不宜过多中耕。清代《齐民四术》也说豆“自有膏润”，在中耕时“唯豆宜远本，近则伤根走膏润”。这些记载说明古人知道大豆本身具有养料，且同豆根有密切关系。（摘自）《中国粮油市场报》
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