中欧农产品贸易结构与竞争力分析

维普资讯 http://www.cqvip.com Ｃｅ　盖翊中　樊莎莎　（广东外语外贸大学　广东广州５１０４２０）　摘要：中国与欧盟的农产品贸易结构具有潜在的竞争性，中国具有比较优势的农产品相对欧盟　来说比较少；中国与欧盟在加工农产品存在较强的竞争性，但中国的加工农产品总体上相对于欧盟　来说处于弱势。因此，在农产品贸易结构方面，中国需要着重培育重点农产品的竞争优势。　关键词：贸易结构　国际竞争力　中图分类号：Ｆ７２６．７　文献标识码：Ａ文章编号：４４—１６１８／Ｆ（２００８）０１—００２９—０３　一，中国与欧盟ｌ３国农产品的显示性比较优势指数　类别产品的出口相对集中，具有一定的比较优势；如　在分析中国与欧盟农产品贸易结构时，依据农产　果ＲＣＡ值小于１则相反。　品的分类，将各种类农产品看作是各种农业子产业，　这里我们计算了中闰与欧盟１３个国家的分国家分　从而从各类农产品竞争力角度来评价中国与欧盟农产　产品的显示性比较优势指数，数据年份选取２００３年，　品贸易结构的潜力。这里采用产业国际竞争力结果的　计算结果如下（表１），这里按照中国农产品的显示　　评价方法，利用显示性比较优势指数这个指标来衡　性比较优势指数从大到小排列。量。由于比较优势同产业国际竞争力密切相关，因此　当卜表中某种产品的ＲＣＡ指数在欧盟１３国中有７　国际贸易中经常通过对比较优势的评价来评价产业的　个及以上国家均大于１，这里就称欧盟１３国在这种产　国际竞争力。１９６５年贝拉・巴拉萨（Ｂａｌａ　Ｂａｌａｓｓａ）提出　品上有较强比较优势；有７个及以上国家均小于１，这　　３国在这种产品上不具有比较优势。根据　显示性比较优势指数（ＲＣＡ指数），又称作相对出口绩　里称欧盟１效指数。它是一个具有较高经济学分析价值的国际竞　这种定义从上表中进行统计，得出中国与欧盟１３国在　争力测度指标，常用来确定某国（地区）具有比较优　０３ｂ、０３ａ、０４ａ、０９ｈ、０６ｂ、１１、０４ｂ、０２ｂ这８种农产　　势的商品，即确定某个产业具有国际竞争力。显示性　品上存在较强的互补性，在０５ｂ、０１ｂ、００ａ、０７ｂ、２１比较优势指数计算某类别产品在该国　口中所占的份　这５种农产品上介于互补与竞争之间，在其余１５种农　额与世界贸易中该类别产品占世界出口总额之比，其　产品上二具有较强的竞争性。　计算公式为：　中国具有比较优势的只有５种农产品是０３ｈ、　０５ｂ、０１ｂ、０３ａ￣ｌＪ０４ａ，指数分别为２．８、１．８、１．７、　２、１．１。其中０３ｂ在欧盟１３国中只有３个国家（丹　为ｉ国所　１．ＲＣＡ＝（ｘＬ／　）／（ｘｋｗ　／ｘ＇ｗ　）　其中，ｘｋ为ｉ国ｋ类别产品的出口额；　有类别产品的出口总额；ｘ　为世界ｋ类别产ｋ品的出　麦、葡萄牙、西班牙）具有比较优势，０３ａ在欧盟１３　口总额；ｘ　为世界所有类别产品的出口总额。如一　国中有４个国家（丹麦、希腊、葡萄牙、西班牙）具　　国在某类别产品出口上的ＲＣＡ值大于１，说明该国该　有比较优势，０４ａ在欧盟１３国中只有１个国家（法国）作者简介：盖翊中，广东外语外贸大学国际经济贸易学院副教授、博士、硕士生导师；樊莎莎，广东外语外贸大学国际经济贸易学院　硕士研究生。　粤港澳市场与价格　２００８年第１期　０　维普资讯 http://www.cqvip.com Ｇ　Ｄ　Ｍａｒ　角　２００３年中国与欧盟１３国农产品的显示性比较优势指数　中国　奥地利　０３ｂ　０５ｂ　０１ｂ　表１：　丹麦　５－３Ｏ　１．ＯＯ　６．１Ｏ　芬兰　法国　德国　希腊　爱尔兰　Ｏ．Ｏ３　Ｏ．１３　Ｏ．１６　意大利　Ｏ．２９　２．１Ｏ　１．ＯＯ　荷兰　１．０ＨＤ　２．１Ｏ　２．１Ｏ　葡萄牙　西班牙　瑞典　２．１Ｏ　１．８Ｏ　Ｏ＿８５　英国　Ｏ＿２３　Ｏ．２６　０．４９　２＿８Ｏ　１．８Ｏ　１．７０　Ｏ．Ｏ２　１＿２Ｏ　１．１Ｏ　Ｏ＿３７　Ｏ．８２　１．５Ｏ　０．４０　Ｏ．６５　Ｏ．９Ｏ　Ｏ．９１　１１．Ｏ　Ｏ．６９　Ｏ＿３７　Ｏ．２５　５．０ＨＤ　１．９０　３．５Ｏ　１．０　４Ｏ．５９　Ｏ．２　０．４９　０３ａ　０４ａ　２９　０５ａ　２６　１．２０　１．１Ｏ　０．９１　Ｏ．６６　Ｏ．６６　０．００　０．０　４Ｏ＿２１　Ｏ．２２　Ｏ．ｏ９　４．４０　Ｏ．７７　５．５Ｏ　Ｏ＿２２　Ｏ．Ｏ６　０．Ｏ３　Ｏ＿２３　Ｏ．Ｏ６　０．０４　０．４９　０．４７　２．４０　Ｏ＿８６　１．１Ｏ　０．４５　Ｏ．１２　Ｏ＿３８　Ｏ．５９　Ｏ．１９　Ｏ．６６　３．８Ｏ　Ｏ＿８３　Ｏ＿３６　４＿３Ｏ　９．５Ｏ　Ｏ．６２　Ｏ．Ｏ５　Ｏ＿３１　Ｏ．２Ｏ　０．４６　Ｏ．１７　Ｏ＿３３　Ｏ．９３　１＿３Ｏ　Ｏ．２８　１．ＯＯ　Ｏ＿２２　９．６Ｏ　３＿３Ｏ　Ｏ－３１　１－３Ｏ　Ｏ．１８　Ｏ．６２　Ｏ．８１　Ｏ．２４　１．８Ｏ　Ｏ．６２　１．１Ｏ　６＿３Ｏ　Ｏ．５６　Ｏ．９３　Ｏ－３６　０．２４　Ｏ．１６　Ｏ．１１　Ｏ．６５　０．４０　Ｏ．２６　Ｏ．１７　０．４５　０９ｂ　０Ｏａ　２２　０６ｂ　Ｏ．５９　Ｏ．５６　０．４６　０．４３　１．１Ｏ　Ｏ．７１　Ｏ＿２３　１．２Ｏ　４．０Ｏ　２．１Ｏ　０．１６　３．４０　Ｏ＿３９　Ｏ．Ｏ２　Ｏ．０Ｏ　Ｏ．９３　１．５Ｏ　４．ＯＯ　０．６４　Ｏ．７Ｏ　Ｏ．７８　Ｏ．６３　Ｏ．Ｏ８　Ｏ．９２　１．５Ｏ　Ｏ．１５　１．２Ｏ　１．９０　２．９Ｏ　２．ＯＯ　Ｏ．Ｏ１　１．２Ｏ　１．４０　Ｏ．Ｏ６　Ｏ．Ｏ３　０．４３　２．６Ｏ　２．０　４Ｏ．７５　２．１Ｏ　Ｏ．６５　０．４５　Ｏ．１Ｏ　Ｏ．２７　１．１Ｏ　１．３Ｏ　Ｏ．ｏ９　３．０　４１．０ｏ　Ｏ．１２　Ｏ．Ｏ１　Ｏ．５９　１．０ｏ　１．５Ｏ　Ｏ．１Ｏ　１．２０　１２　０７ｂ　０７ａ　０８ｂ　２４　Ｏ１ａ　０６ａ　１１　４ｂ　０２３　４１　４３　４２　０２ｂ　２１　２５　Ｏ＿３８　Ｏ＿３６　Ｏ＿３５　Ｏ＿２８　Ｏ．２６　０．２３　Ｏ．２１　Ｏ．１９　Ｏ．１５　Ｏ．１１　０．０７　０．０７　Ｏ．Ｏ６　Ｏ．０５　Ｏ．Ｏ２　Ｏ．Ｏ２　１．１Ｏ　１．８Ｏ　０．４３　Ｏ．７２　３．０　４０．８９　０．４８　２．１Ｏ　１＿３Ｏ　Ｏ．Ｏ３　Ｏ．５６　Ｏ．２１　Ｏ．１８　１．９０　Ｏ．６１　Ｏ．７Ｏ　１．５Ｏ　１．０ＨＤ　Ｏ＿３３　２＿８Ｏ　Ｏ＿３５　８．５０　０．９９　１．３Ｏ　３．００　０．４　０６．０　４１．７０　０．４０　５．０　４８＿２Ｏ　Ｏ．２６　Ｏ．Ｏ６　Ｏ．７１　Ｏ．１３　Ｏ．１２　６．６Ｏ　０＿３０　Ｏ．１６　Ｏ＿２２　Ｏ．６２　Ｏ．２Ｏ　Ｏ＿３８　Ｏ．８８　Ｏ．１３　１＿３Ｏ　５．６Ｏ　７．１Ｏ　０．５４　１．６Ｏ　Ｏ．７７　１．２Ｏ　０．４１　１．３０　２．７０　４．６Ｏ　２．０Ｏ　０．７４　１．４０　Ｏ＿３１　Ｏ＿３８　２．７０　１．０ＨＤ　Ｏ＿３７　０．９７　１＿３Ｏ　Ｏ．５８　Ｏ．６２　Ｏ＿３７　０．６２　０．５４　Ｏ．５９　１＿２Ｏ　Ｏ．４４　０．５４　０．９７　０．３４　１．５Ｏ　Ｏ＿３７　Ｏ．２６　１２．Ｏ　Ｏ＿８５　Ｏ＿３９　Ｏ．５８　Ｏ．１１　０．１９　０．６４　１．８Ｏ　３．２Ｏ　Ｏ．Ｏ１　Ｏ＿２５　Ｏ．７１　７．９Ｏ　２．６Ｏ　１．８Ｏ　Ｏ．２７　Ｏ．３９　１．６Ｏ　０．０９　Ｏ．５２　Ｏ．１８　２．７０　０．３４　１．９Ｏ　２．８Ｏ　Ｏ．０１　１＿３Ｏ　Ｏ．１２　Ｏ．０ＨＤ　２．５Ｏ　１．０ＨＤ　Ｏ．Ｏ９　Ｏ＿３５　Ｏ．９２　０．５４　０．２４　Ｏ＿２２　０．５６　Ｏ．３５　２．２Ｏ　２＿３Ｏ　０．１９　Ｏ．６１　０．４１　１＿２Ｏ　１．０Ｏ　０．４９　Ｏ．ｏ９　５．４０　２．４０　２．０　４２．７０　Ｏ．２１　３．００　１．０Ｏ　１．７０　１．９Ｏ　Ｏ．６９　１．２Ｏ　２．９Ｏ　１．６Ｏ　４．５Ｏ　１．ＯＯ　Ｏ．７３　０．９９　Ｏ．１２　Ｏ．３７　０．４７　１．３Ｏ　０．０８　０．９９　３．８Ｏ　０．９４　Ｏ．Ｏ５　０．４７　０．３４　１．２Ｏ　１．２Ｏ　Ｏ．６８　４＿８Ｏ　Ｏ＿３９　Ｏ＿８５　Ｏ．６７　Ｏ．７１　０．４０　１．６０　Ｏ＿３５　２＿３Ｏ　１．３Ｏ　Ｏ．１１　１．１Ｏ　０．６４　３－３Ｏ　１．１Ｏ　１．０　４０．９７　Ｏ．Ｏ８　１．１Ｏ　Ｏ．２２　Ｏ．１Ｏ　５－２Ｏ　０．１４　Ｏ．２１　０．９７　１．０ＨＤ　Ｏ．Ｏ５　Ｏ．８５　２－３Ｏ　Ｏ．１２　０．３４　Ｏ．５７　５．７Ｏ　１．６０　Ｏ．９ｏ　Ｏ．５６　Ｏ．４８　Ｏ．１Ｏ　０．０　４Ｏ．４８　２．８Ｏ　１．５Ｏ　Ｏ－３９　Ｏ．７８　０．４１　Ｏ．２６　０．７９　Ｏ．７７　Ｏ＿３ｌ　数据来源于联合国贸易与发展会议的在线统计数据库（网址：ＷＷＷ．ｕｎｃｔａｄ．ｏｒｇ）中的ＵＮＣＴＡＤ￣Ｌ计手册（Ｔｈｅ　ＵＮＣＴＡＤ　Ｈａｎｄｂｏｏｋ　ｏｆ　Ｓｔａ—　ｔｉｓｔｉｃｓ），经计算而得，原始数据见附表６。　具有比较优势，这说明中国在这３种具有比较优势的　中国最不具有比较优势的前６种农产品是２５、　农产品上与欧盟１３国具有较强互补性。０５ｂ在欧盟１３　２１、０２ｂ、４２、４３、４１，指数分别为０．０２、０．０２、　国中有６个国家（奥地利、希腊、意大利、荷兰、葡　０．０５、０．０６、０．０７、０．０７。０２ｂ在欧盟１３国中只有２个国　萄牙、西班牙）有比较优势，０１ｂ在欧盟１３国中有６个　家（瑞典和英国）不具有比较优势，这说明中国与欧　国家（奥地利、丹麦、法国、爱尔兰、意大利、荷　盟在０２ｂ上具有较强的互补性。２１在欧盟１３国中有６个　兰、西班牙）具有比较优势，这说明中国与欧盟在　国家（奥地利、德国、意大利、荷兰、瑞典和英国）　０５ｂ和０１ｂ上具有一定的竞争性。　不具有比较优势，中欧之间有一定的竞争性。２５在欧　ｏ　粤港澳市场与价格　２００８年第１期　维普资讯 http://www.cqvip.com

Ｃｅ　盟１３国中只有３个国家（芬兰、葡萄牙、瑞典）有较　比较优势都很弱。　大比较优势，４１在欧盟１３国中只有５个国家（丹麦、　法国、爱尔兰、荷兰、西班牙）有较大比较优势，４３　在欧盟１３国中只有３个国家（丹麦、意大利、瑞典）　三、若干建议　针对以上结论，本文提出以下建议：　１．提高农业生产率，优化农业市场结构，大规模　有比较优势，４２在欧盟１３国中有５个国家（希腊、意　转移农业劳动力　大利、荷兰、葡萄牙、西班牙）有比较优势，说明中　国与欧盟在这４种农产品上具有很大竞争性。　二．中欧农产品国际竞争力与潜在贸易结构分析　结论　通过对中国与欧盟１３国农产品的显示性比较优势　指数分析，可以得ｍ中国与欧盟的农产品竞争力和潜　在贸易结构具有以下特点：　１．中国与欧盟各国农产品贸易关系从结构上来看　竞争性比较强。中国与欧盟各国在半数以上的农产品　上具有竞争性，具有互补性的农产品只占不到１／３。　２．中国相对欧盟而言具有比较优势的农产品种类　比较少。中国具有比较优势的农产品只有５种，而欧　盟具有较强比较优势的产品就有７种。　３．在中国的比较优势农产品上，中国与欧盟具有　较强的互补性，在中国最不具有比较优势的农产品　上，双方具有较强的竞争性。　４　中国和欧盟的具有比较优势的农产品均集中在　加工农产品上，只是加工农产品的类别不同；而且结　合第　章所分析的中欧农产品加工部门竞争力状况，　总体来说，中国在加工农产品上的竞争力还比较弱。　中国具有比较优势的农产品分别是０３６（鱼、甲壳动　物、软体动物制品）、０５ｂ（蔬菜及水果制品）、０１ｂ　（肉、食用杂碎制品及鱼浆）、０３ａ（鱼、甲壳动物、　软体动物）、０４ａ（谷类）。这５种农产品中有３种是加工农　产品，而其中的０５ｂ、Ｏｌｂ欧盟也具有较强比较优势。　欧盟具有比较优势的农产品分别是０５ｂ（蔬菜及水果　制品）、Ｏｌｂ（肉、食用杂碎制品及鱼浆）、０９ｂ（杂　项制品）、０６ｂ（糖果）、１１（饮料）、０４ｂ（谷类制　品）、０２ｂ（乳制品及禽蛋）。这７种农产品全部是加　工农产品，而除了０５ｂ、０１ｈ外，中国在其余５种上的　纵观欧盟国家的农业现代化进程，先进的科学技　术对于农业生产力提高起着关键性的作用。中国应该　加大农业科技发展，利用先进技术大力改造传统农　业，提高农业生产力。农业科技发展应该包括农业科　技投入的充足和农业科技体制的健全，在保证农业科　技投入资金充足到位的情况下，更要保证农业技术从　产生到推广到成果转化整个过程的连续高效，从而加　快农业技术进步的速度。　加大对农业机械动力的资金投入，提高农业的机　械化程度，以改善农业经营规模小的状况；同时，应　借鉴欧盟农业产业化的组织形式，发展各种形式的农　业专业化组织，例如采用农业合作社的形式，建立购　销服务、生产、信贷合作社等，通过合作社网络扩大　农业产业规模，形成联通市场进行集约化经营的产业　链，从而改善农户过度分散经营的状况。　加快农业劳动力的转移，以促进和巩固农业生产　率的提高。在目前城镇就业存在巨大压力的环境下，中　国的农业劳动力转移应采取梯度转移方法，农业劳动　力先由农业转移到乡镇企业，再转移到丁业和服务业。　２　大力发展农产品加工业特别是精深加工业，使　农业生产向深度化广度化发展　首先应培养和发展农产品加Ｔ企业。政府应在资　金、政策、服务等各个方面对农产品加工企业择优予　以扶持，使其规模壮大；企业自身应加强技术创新，　树立品牌，提高国际竞争力。　其次应把农产品精深加上作为重点。农产品加工　业是农业的导向。发展农产品加工应以科研开发为基　础，开展农产品精深加工创新技术研究，提高资源综　合利用率，丰富农产品加工品种，不断提高农产品加　工的档次。（下转第２８页）　粤港澳市场与价格　２００８￣　０　维普资讯 http://www.cqvip.com 香港的新鲜肉类由三家屠房（上水屠房、荃湾屠房　进口检验小组负责活生食用动物的进口检验，以　和长洲屠房）供应，每天约屠宰５６００多只猪、１３０头牛　确保活生使用动物可安全供市民食用。现在，香港有　以及少量羊只。食物环境卫生署担任管理角色，监察和　三个检验站，分别是文锦渡牲畜检疫站、落马洲牲畜　督导这些屠房的运作符合规定的卫生及环境标准。屠　监测站以及长沙湾临时家禽批发市场的长沙湾进口家　房供应的肉类必须经卫生督察检验，符合食用要求的　禽检查站。　肉类才运往市场进行销售，让市民吃上放心肉。　由于今年６、７月肉价不断上涨，为应对肉类的供应　香港从内地进口的食用肉类，香港政府会派出专　充足以及对肉类价格保持平稳，国家商务部与香港政　员视察内地农场，目的是内地供港食用动物的检验和　府达成共识，统一开放生猪供港市场，增加香港粤海　核证，与国家质量监督检验检疫总局及各出入境检验　（集团）广南行为供港活禽的代理机构，完善内地供港　检疫局人员联络，以确保进口食用动物的品质。进口　生猪价格机制；广南行与原来的代理机构华润集团下　的活的食用牲口须在文锦渡、批发市场及屠房加收检　属的五丰行享受同等代理权限，同时与内地出口企业进　查检验。　（上接第３ｌ页）　行双向自由选择。（本文作者根据有关资料摘编）　最后通过政府信息引导，加强农产品加工业与农　件、农田水利设施、电网、通讯设施等，以及农村发　户和消费者的联系，形成一个各个环节联系紧密的农　展、农村教育与培训、技术进步与推广、营销、信息　业产业链，产生互动促进的作用，在农产品加工自身　咨询等方面的投入。　发展的同时也促进初级农产品产业的规模化发展。　４，在农产品贸易结构方面，中国应在利用自己比　３．建立明确的农业支持政策制度，加大农业支持　较优势的同时，培育加工农产品的竞争优势　力度　在中国具有比较优势的农产品上，中国与欧盟存　建立专门的农业支持政策制度，这是使中国农业　在较大的互补性，因此，中国在与欧盟的农产品贸易　保护走向正常轨道的关键环节。这里应明确农业支持　中利用自己的比较优势，促进双方贸易。同时，由于　的具体对象、支持的内容、支持资金的来源以及管理　中国的比较优势产品很少，如果只遵循比较优势，　等。同时还建立和完善各种辅助制度如农业金融制度　中国农产品的竞争优势将会降低。对于农产品来说，　等。　加工农产品的竞争优势相对初级农产品来说，更便于　中国农业的国内支持水平都还未达ｙ￣Ｊｗｍｏ的限　培育。中国的加工农产品相对欧盟来说处于弱势，因　值，在“绿箱”政策和“黄箱”政策两方面还有很大　此，中国应积极培育加工农产品的竞争优势。　余地。中国应加大农业支持力度，在ＷＴＯ的框架下，　用足“绿箱”政策，用好“黄箱”政策的“微量允许　标准”，改革传统的农业支持措施，把“黄箱”政策　转变为“绿箱”政策，提高农业支持的效率。　中国的农业支持政策应以“绿箱”政策为主导。　“绿箱”支持可以免于削减，并且没有数量上的限　制，更重要的是“绿箱”支持符合中国国情。在这方　面中国尤其应增加农业基础设施的投入如交通运输条　参考文献；　［１】李杏园，梅燕从产品出口结构看中国与欧盟农产品贸易关系　ｌＪ１．世界经济研究，２００５．２．　［２］李秀梅．中国一欧盟农产品贸易结构分析【Ｊ】．国际贸易问　题，２００５．８．　［３］陆文聪，梅燕．中国与欧盟农产品产业内贸易实证分析［Ｊ】．国际　贸易问题，２００５．１２．　［４］翁鸣．２００５年中国农产品进出口贸易特点及其影响因素．农业　展望，２００６．４．　［５］张炎．农产品国际贸易发展趋势与我国农业的发展ｆＪ】．农业经　济，２００６．８．　。　粤港澳市场与价格　２００８年第１期