您的当前位置:首页正文

高校校园超市营销策略分析与建议

2022-07-20 来源:步旅网
龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn

高校校园超市营销策略分析与建议

作者:吴劲

来源:《现代经济信息》2011年第21期

摘要:相对于其他商业超市,高校校园超市的经营具有一定的难度和特殊性,本文从高校校园超市在经营中遇到的一些问题入手,找出相应的解决办法,并给出营销方面的一些建议。 关键词:校园超市;营销;品牌建设

中图分类号:F713.3 文献标识码:A 文章编号:1001-828X(2011)11-0097-01

营销之父——菲利普科特勒曾经说过:“营销只有一种取胜战略,那就是,精心确定目标市场并提供一种卓越的价值。”近年来,随着我国各大高校校园内私营个体经济的增多和校园周边众多大型超市的出现,一些学校的校园超市客源流失严重,业绩出现下滑情况,在经营和管理等方面遇到了很大的压力。对于校园超市来说,所针对的目标市场是学生。如果不能通过自身的商业行为和营销方法满足广大学生的需求,商业活动必将失败,并面临淘汰。面对目前这些问题,笔者经过全方位的考察和综合分析研究,提出了一些在超市建设和营销上的建议,相信必将对我国高校校园超市的业绩上升与未来发展有所帮助。 一、商品种类配备调整

目前,许多校园超市的商品配备存在着一定的不合理现象。例如,食品类的商品配备相对充充足,而化工产品和日常生活用品的种类相对较少,而且价格偏高。很多学生在购买脸盆、毛巾、洗发水等生活用品的时候一般会选择校外的超市购买,即给广大师生造成了生活上的不便,也降低了超市的效益。甚至有时候,一些商品长期无人问津成为了“摆设”。所以,校园超市在生活用品方面加强商品的丰富程度并适当降低价格,使学生能够消费得起自己所需要的商品,省去奔波辛苦。校内超市的产品战略应当是提供循环性商品为主,适当补充时尚新颖性商品。同时,注意到大学生消费的简朴与奢侈并存,所以同类商品应当同时具备多个档次的品种。

虽然大学生消费者的消费行为有跨层次性和多层次性,消费的简朴与奢侈并存,但是从总量上看,大学生消费者的消费层次还是比较集中于中等消费水平的。所以,校内超市的目标市场应当是以中等消费水平德大学生消费者为主。对于学生来说,文教用品、体育用品和书刊杂志也是学生学习生活中的主要消费门类。而目前大多数校园超市在这些方面的产品种类方面相对匮乏,很多同学往往买不到自己所需求的商品。针对此问题,校园超市应当扩充在文教体育用品方面的种类和质量,使同学们能购买到自己满意的商品。 二、商品价格调整

龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn

商品的价格和质量是消费者所关心的两大基本问题。目前,大多数校园超市的商品价格与校外超市基本持平,但一般来说,有少数商品略有高于校外大型连锁超市得价格。而大学生属于社会的弱势群体,经济能力十分有限,对同类产品的价格比较十分在意,所以价格偏高必将造成客源的流失,同时影响了品牌形象。

大学生在校时间内,消费水平不会发生太大的改变,购买的品种也相对稳定,所以他们的消费需求比社会群体更有特点,针对这个问题,可以将同学们生活中最常购买的方便面、牛奶、香皂等几类产品进行适当性降价,使它们的价格略低于校外超市价格,从而形成校内超市价格低于校外超市的印象,这样不仅能吸引同学们的购买欲望,还能带动超市其他商品的销量,同时也提升了校园超市的品牌形象。 三、店址选点和服务多元化

随着大学生人数的增加和住宿、上课地点的变化,学校超市应因地制宜,在已有店面的基础上精心布点。如学校食堂、宿舍内可开办小超市,把学生购买率较高的水类、小食品类、文具类作为主要陈列商品,营业时间依照学生作息时间而定,既方便了学生购买又扩大了超市经营规模。同时在原有零售业态的基础上可根据学生需求在超市附近或超市内开设休闲水吧等经营模式,为学生提供休息和聚会场所,还能带动超市正常销售。 四、用优秀的营销活动打造学生超市品牌

品牌是一个企业立足社会的根本,是企业实现效益增长的根本保证。同时营销策略和方法是品牌建设的重要途径和手段。校园超市是为校园广大同学服务的超市,所以校园超市在品牌建设的过程中,始终打造以学生为中心,全心全意为学生服务的校园品牌,从而满足广大学子的生活消费需求。

在我国绝大多数的高校中,校园超市在营销活动和营销策略方面相对单一,不能吸引同学的“消费注意力”。所以在今后的工作中,我们将策划一些校园文化浓厚,具有年轻朝气的营销活动。例如:1.每年的教师节举办教师节礼品展销活动;2.在每学期的期末考试期间举办“为胜利,添营养”活动,在一部分营养品和食品门类中举办促销活动;3.在世界杯、NBA、羽毛球世锦赛等体育赛事期间以相关体育项目为主题,举办一些体育用品、运动饮料等商品有关的营销促销活动。4.在每年的九月开学期间,以迎接新生为主题积极组织购进新生必需的生活用品,争取学校的支持出店经营,联系厂家多做促销活动。通过这些营销活动,使同学们感觉到自己生活中的方方面面都和校园超市联系在一起,增加对校园超市的品牌亲切感,使校园超市成为同学生活中的一部分。 五、加强渠道和储存管理

1.在渠道管理和仓储管理方面,加强渠道梳理,保证货源的低价和畅通。对于紧缺的商品,保证商品的储备量同时,加强与供应商的联络,保证货源的充足和稳定。

龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn

2.重新考察整理各种商品的渠道、使每种商品的渠道价格最为低廉,建立供应商销售统计表,每月淘汰一批滞销商品供应商并引进新的渠道供应商,调整好商品结构,激发学生的购买欲望。

3.加大引进一些本地企业的商品,既能第一手采购到低成本商品,又能突出本地的特色和品种,还可保证商品的质量监管随时到位。

随着经济的发展,市场环境越发复杂。面对激烈的竞争,提高校园超市的经营水平,使校园超市能够经得起来自校外的挑战和压力并不是通过单方面策略就能解决的,需要对当前所遇到的问题进行综合的分析,加强营销活动和管理方法之间的相互配合,从而提升校园超市的总体营销水平,使校园超市真正成为广大学生服务的校园超市、满意超市。 参考文献:

[1]于斐.企业需要找到市场兴奋点[J].现代企业文化(上旬),2011(09).

作者简介:吴劲(1974-),男,湖北武汉人,九级职员,从事超市管理方向研究。

因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容