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2013年12月茶叶价格指数与行情分析暨2013年度总结_

2021-08-07 来源:步旅网
2013年12月茶叶价格指数与行情分析暨2013年度总结一、2013年12月安溪铁观音市场交易价格指数和行情分析

2013年12月份安溪中国茶都市场交易量1615吨,比去年同期1249.52吨,增加365.48吨,增长29.25%;交易额18734万元,比去年同期15256.8万元,增加3477.2万元,增长22.8%;平均单价基本持平。(以上采样数字仅限于茶都市场毛茶交易量情况)。

市场交易动态情况:

1、冬茶生产基本结束。进入12月份,气温较低,有少量雨水,上半月尚有少量低档冬茶上市,市场交易较淡。

2、市场交易茶叶以中、低档为主,价格平稳。虽然春节临近,但由于距离秋茶上市时间尚短,商家均有一定的库存茶叶,加上国家严肃纪律,严禁送礼,市场交易的茶叶以低档的为主,虽量有所增长,但成交价格偏低,中、高端茶叶销售少人问津,节日市场效应未显现。

(注:安溪铁观音指数编制单位为中国茶叶流通协会、安溪县茶叶管理委员会、安溪中国茶都)

2013年度安溪铁观音价格指数综合分析

一、2013年安溪铁观音价格指数总体情况

(一)2013年市场交易基本情况。全年交易量2.2万吨,比去年1.9万吨增加0.3万吨,增长15.79%;交易额达24.5亿元,比去年20.5亿元增加4亿元,增长19.5%。从2013年1月-12月每月份的交

2011—2013(12月)

中国茶叶价格指数——安溪铁观音2011—2013(12月)

安溪中国茶都铁观音交易量(吨)

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易情况看,年初市场交易较淡,自三月份部分早芽品种乌龙茶开始上市后,市场茶叶交易开始逐步放大,至4、5月份,达到上半年的高峰期;进入下半年,在秋茶上市之前,夏、暑茶成为主要交易的茶产品,市场基本维持相对繁荣的交易状态,单月交易量比较接近。自9月下旬秋茶登场,市场交易量迅速放大,至10月份,秋茶大量上市,10月份成为当年度交易量最高的月份,此后逐步回落。从交易额看,基本与交易量保持同步增长,单价则受市场主要交易茶品质量状况影响较大,以中、低档茶叶交易为主的月份,单价也较低,而每年的10月份则一样成为交易量、交易额和单价最高的月份。

(二)2012年度、2013年度交易情况对比分析。

对比2012年、2013年总体交易情况,可以看出全年市场交易运行态势比较平稳,淡旺走势基本一致。同时,2013年交易量、额总体增幅明显,单月比较则出现春减秋增的现象。

1、交易量、交易额增长原因分析:一是严格茶叶卫生质量监管和生态茶园改造效益显现。安溪县完善的茶叶卫生质量监管体系和农资物流追踪平台的运行,进一步提高了茶叶的卫生质量和食品安全;控制茶园规模,有计划进行生态茶园改造,退茶还林,以及持续开展万人培训工程,推广科学制茶,确保了茶叶质量,从而吸引了大量外地客商前来采购安全茶、放心茶和优质茶,市场交易活跃,交易量不断增长。二是中国茶都茶叶交易市场辐射能力和凝聚力增强。随着中国茶都转型升级系列措施的不断深化,实名制交易制度的运行、价格指导、质量快速检测等服务的推行,以及荣获全国“诚信示范市场”中国茶都在同行中的影响力和美誉度的不断提高,吸引了大量非安溪产区的茶叶(包括部分红茶、岩茶)进入市场,同时安溪乡镇茶叶市场除了春、秋旺季,其他时间交易比较零散,茶叶交易主要集中在中国茶都市场。三是强大销售网络惯性优势。由活跃在全国各地的安溪籍茶商所组成的庞大销售网络能量巨大,在普洱茶、红茶成为市场热销茶品的情况下,安溪铁观音依然保持有较高的市场占有率。四是内部管理的优化。2013年,中国茶都对市场软、硬件设施进行改造,强化交易管理,有效解决了市场拥堵问题,人流物流更加顺畅,提高了交易速率,基本杜绝漏称现象的发生,市场交易自动结算系统的数据更真实、准确的反映了实际交易状况。

2、春减秋增原因分析: 2013年4月份交易量、交易额较2012年4月份有小幅度下降,主要原因是受多雨气候条件影响,春茶减产、制优率降低;2013年10月份交易量、交易额比2012年10月份有较大幅度增长,主要原因是秋茶制作期间气候条件好,香高韵显,制优率高,价格稳定,茶叶性价比高,引发采购热潮;加上10月份大型综合性茶事和宣传推广活动集中,一定程度上刺激了消费。

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二、2013年12月大佛龙井市场价格指数和行情分析

又到一年一度的辞旧迎新时节,中国茶市的经营户紧紧抓住了蛇年岁未的销售小旺季,清空库存的中档龙井茶。据市场统计,中国茶市12月交易量772800公斤,交易额13493.01万元,分别比去年同期上涨13.68%和26.01%,12月价格指数174.6,比去年同期上涨9.79%,综合市场交易情况,反映出以下动态:

一、节前清仓销售,交易量增13.68%。由于今年春茶的气候适宜,产茶期比去年多20多天,茶农生产总量增幅,茶市的交易量也是持续稳定地增长,经营户的年未库存量也大于往年,尤其是前期中档的龙井43库存占比较大。为此,经营户紧紧抓住了岁未的销售小旺季,清仓出售,回笼资金。据统计,中国茶市12月的交易量统计为772.8吨,比去年同期679.8273吨增加了92.9725吨,增长了13.68 %。交易量的增加使交易额增加了1623.3万元。

二、中档龙井畅销,交易价增9.79%。茶叶是传统的日常消费品,每逢佳节走亲访友都会作为礼品相送,也是持家过日接待亲友必备的礼茶,所以每年的节前都是中档茶销售的小旺季,与往年相比,虽然今年团购用茶受大环境影响有所下降,但随着生活水平的提高,消费观念的改变,平民消费上升,今年元旦春节的节前消费增加。外地茶商为2014年的元旦和春节备货,纷至沓来中国茶市采购性价比最佳的中档龙井茶。12月茶市的交易价格为174.6元/公斤,比去年同期157.5元/公斤上涨了17.1元/公斤,上

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中国茶叶价格指数——新昌大佛龙井茶2011—2013(12月)新昌中国茶市交易量(吨)

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涨了9.79%,交易价格的上涨使得交易额比去年同期上涨了1162.5万元。

市场统计,至12月31日止,中国茶市交易总量为13633.385吨,交易总额达35.23亿元,分别比去年同期增加17.93%和51.43%。

(注:大佛龙井指数编制单位为中国茶叶流通协会、新昌县人民政府、中国茶市)

蛇年新昌中国茶市实现交易量、交易价、交易额三增长

银蛇喜送峥嵘岁,骏马欣迎锦绣春。蛇年——新昌中国茶市实现了交易量、交易价、交易额三增长的喜人形势。见下表:

分析全年的交易态势,有以下特点:

一、春茶交易总量增幅明显。蛇年的春茶不但上市早,比前年提早了13天,而且春茶生产期间的气候适宜,无冻无霜,龙井茶均衡上市;同时蛇年谷雨后气候保持温和,一改往年谷雨后茶叶上市量减少的现象,一直延续至五月中旬还是交易量上市保持不减。产茶期的拉长,使得蛇年的春茶产量明显高于近几年的任何一年。早期的高档礼品茶受“八项规定”的影响,销量和价格有所下降,但销量最大的中档茶消费市场并未受太大的影响,尤其是大佛龙井的在高档礼品茶缩量缩水的环境下,更显现出其性价比的优势,市场十分走销。统计数据表明,2013年春茶交易量为7042.864吨,比前年同期4758.3525吨增加了2284.5115吨,增长48.01%;经分析,春茶量的增加大多是中档茶的增幅较大,也促使了春茶交易均价的提升,由前年同期的304.37/公斤增加到373.07元/公斤,每公斤增加

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了68.7元,因交易量的增加和交易均价的提升,使得春茶交易额增加了117919.11万元,增幅达到了81.42%,创历史新高。

二、夏茶交易量价略增。初夏时节天气还是延续了春茶的适宜气候,但进入六月中旬,天气开始酷热,特别是七月迎来了60年来的高温干旱天气,降雨量极少,茶树缺少水份,茶芽生长缓慢,使得今年的夏茶生产减产比较明显。统计显示六月交易量减少了5.53%,七月交易量减少了9.62%,夏茶交易总量2496.62吨,比前年2384.082吨增加了112.538吨,增幅4.72%;市场也反映蛇年的夏茶品质提升,交易均价也是略增,由前年的112元/公斤增加到114.28元/公斤,增长了2.3%,夏茶总交易额增加了1904.088万元,增长了7.13%。

三、秋茶产量减少价格上扬。进入秋季,浙江持续40℃以上的高温干旱天气,一些种植在地势平坦地的茶树,大面积都被热浪烤焦,秋茶生产受损较大,生产持续减产,尤其是八月份交易量下降了33.11%,是历年来茶叶减产幅度最大的月份,九月受持续高温的影响,交易量仍持减少趋势,下降8.28%。八月九月的减产,使得蛇年的秋茶交易总量下降了7.33%,但市场对秋茶的需求不减,显示在交易价上上涨了8.18%,使得蛇年的秋茶交易总额基本持平。

综上所述,蛇年中国茶市的交易总量增长了17.93%,交易均价增长了28.41%,交易总额增长了51.43%,实现了交易量、交易价、交易额三增长的喜人形势。分析原因:一是由于春茶生产期比前年拉长了28天,尤其是中档龙井的增量较大;二是政府在春茶上市旺季前适时举办了“大佛龙井茶文化活动”,以邀请全国各地的茶商为主,赢得了大佛龙井茶性价比的市场品牌优势,全国各地直接来中国茶市采购龙井的茶商增加了1/4;三是中国茶市龙井茶的集散中心优势进一步显现,周边县市的茶商涌集中国茶市交易,茶商人数增加明显。

中国茶市的全体茶商送走了丰硕成果的2013年,在2014年新春即将到来之际,更是扬鞭自奋,跃马迎春!

三、2013年12月浙南茶叶市场价格指数和行情分析

据统计,12月浙南茶叶市场交易量668吨,交易额3355万元。12月市场平均交易价格50.23元/公斤,价格指数181.7。

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2013年,浙南茶叶市场交易总量71206吨,交易总额386204万元,分别比去年同期增长了5.09%和12.31%。全年分析如下:

一是今年的茶叶市场政策特征明显。受八项规定影响,高档名优茶的销售受阻,市场价格明显低于去年。今年2月份,市场平均交易价格为615.81元/公斤,相比去年同期的725.50元/公斤下降了109.69元/公斤,降幅15.12%;今年3月份,市场平均交易价格为214.94元/公斤,相比去年同期的378.70元/公斤下降了163.76元/公斤,降幅达43.24%。

二是松阳县茶产业的持续稳定发展带动市场稳中有升。作为市场的所在地,十几年来,松阳围绕打造“浙江生态绿茶第一县”和“中国绿茶集散地”现代农业区域品牌,探索走出这条符合当地实际的茶产业发展之路,在繁荣一方经济,富裕一方百姓的同时,还收获了“中国绿茶集散地”、“中国绿茶第一市”、“中国名茶之乡”、“中国茶文化之乡”、“中国茶产业发展示范县”、“全国十大特色产茶县”、“全国重点产茶县”、“全国绿茶价格指数发布地”、“全国重点茶叶市场”、“农业部定点市场”、“中国绿色生态茶叶之乡”等众多国字号“金名片”。松阳茶被国家质量监督检验检疫总局批准为地理标志保护产品,茶产业主打品牌“松阳银猴”更是跻身中国农产品区域公用品牌“二十强”之列和“中国最具经营力品牌”,品牌价值达14.99亿元。松阳从销售常规的茶苗、茶枝、成品茶,延伸到医药保健、食品、日用化工、养殖等吃茶和用茶领域,如今,还有融入了生态、文化、旅游等元素的“茶休闲生态产品”,一二三产联动,色色俱全的全产业链发展模式效益日益显现。2013年,全县茶园总面积11.56万亩,茶叶产量10200吨,产值90500万元,以全省4%的茶园面积,生产了全省6%的茶叶产量,产出全省8%的茶叶产值。

三是中国茶商大会的带动下,市场的影响力进一步扩大。2013年,浙南茶叶市场被中国茶叶流通协会授予“中国绿茶第一市”称号,并被中国社科院评为“全国百强交易市场”。 依托浙南茶叶市场的交易交流,“松阳茶师” 前往四川、湖南、贵州、湖北、福建等产茶省,建基地、宣传推广松阳茶种植、加工技术,获取原料加工名优茶,然后运回浙南茶叶市场销售,形成了良性的生产、加工、销售循环。在我国南茶北运的中转站—济南茶叶市场,每年都有300多家茶商到松阳收购香茶,占据了济南绿茶市场的半壁江山。往年对绿茶需求量不大的西北、东北地区的茶商也越来越多,大量中低档香茶通过市场走向这些地区。香茶的销售几乎遍布了全国,市场需求量也越来越大。2013年浙南茶叶市场交易量达

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71206吨,比去年的67758吨增加了3448吨。

四是价格实惠的香茶形势喜人。2-3月,名优茶市场萎靡不振,直至3月中下旬,价格更适合大众消费的香茶上市,大受欢迎,价格持续走高,香茶市场交易价格比去年高出10-30%。市场全年的平均交易价格为54.24元/公斤,比去年的50.75元/公斤高了3.49元/公斤,增幅6.88%。

五是市场交易管理不断规范。市场建立了一套完整规范的管理体系,并以商品准入证、检测、巡查执法为抓手,建立和完善长效监管机制。市场设有公平秤、公平筛,开通投诉电话,开辟公告栏、曝光台等,坚决打击短斤缺量,以次充好,以假乱真等违法经营行为,使来市场客商都有一种安全感和亲切感,市场经营户信用等级A级率达到100%。同时,浙南茶叶市场在2012年实行IC卡交易后,今年又开通了金融支付功能,使其具备了金融结算功能。茶叶质量金融IC卡,是浙南茶叶市场的交易准入卡,集茶叶交易和金融服务功能于一身,不仅具备质量溯源、过程管理等茶叶交易市场管理功能,还新增个人储蓄、结算和消费等普通电子借记卡项下所有功能,更叠加了基本贵宾服务、专享增值服务等功能,实现“一卡多能”全方位金融服务,使交易更加便捷,资金流转更加安全。

(注:浙南茶叶市场指数编制单位为中国茶叶流通协会、松阳县人民政府、浙南茶叶市场)

2011—2013(12月)浙南茶叶市场绿茶月度平均成交价格(元/公斤)

2011—2013(12月)浙南茶叶市场绿茶价格指数2011—2013(12月)浙南茶叶市场交易量(吨)

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