2012茶叶行情展望——中国茶厂网

中国是茶叶的故乡，有绿茶、红茶等6大茶类，20个产茶省，8000万茶农，是名副其实的产茶大国。中国茶和中国茶文化也日益为全球消费者所熟悉和接受，中国茶“走出去”有着广阔的前景，茶叶出口屡创新高。作为世界茶叶原产地的中国，茶叶既是我国传统、优势的农产品，也是广大茶农脱贫奔小康的重要经济支柱。我国要实现由世界茶叶大国向世界茶叶强国的转变，离不开党和国家的重视、关心和支持。要加快茶产业的发展，关键是在产业政策的制定和实施。

随着茶叶多元化的发展和人们对生活质量的追求，今年上半年，全国的茶叶销量和去年同期相近，在保持平稳步伐的前提下小幅提升。而随后的茶业逐渐走进淡季，在销量上放慢速度。目前我国茶叶市场整体需求趋于饱和，消费增长速度低于茶叶生产能力的扩张速度，呈现供大于求的买方市场特征。随着市场供应量的增加，前期居高不下的价格将逐步回落，但受种植成本、供应量、采工等多重因素制约，茶商将价格提了上去。而且由于今年天气晴好，阳光充足，对于茶叶生产极为有利，可以提高茶叶质量，因此业界判断今年春茶在产量较去年有所提升的情况下价格仍有上浮的可能性。

就2011年度各茶类市场情况来看，绿茶是最主要的消费茶类，而春季、夏季正好是绿茶销售的火热时节。西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖等绿茶，是不少茶店的“常见客”。而名优品种的绿茶，更为畅销。尽管价格微涨，但总体销售情

况与去年大致相同。

红茶成为茶叶消费的新热点，其发展速度可谓突飞猛进，尤其是近来大力宣传的金骏眉和信阳红，更是扩大了红茶市场。除了国内红茶，从印尼、斯里兰卡等国家引进的袋装红茶也销量很火，因其口味多样，价格合理，很受年轻人的青睐。

青茶是近些年茶叶销售方面的新明星。铁观音、武夷岩茶等在这些年被不少顾客追随，大红袍和冻顶乌龙更是其中的佼佼者。尤其是大红袍，在媒体和市场的运作下，如火如荼，成为礼品茶的首选。当然，它们的价格也着实不菲。

另一方面，在历经2007年的暴跌后，如今普洱茶逐渐恢复了平稳，呈现一派“理性局势”。其中湖南黑茶、湖北青砖、茯砖、康砖等，因其独特性和保健性，近来也颇受消费者喜爱。最后，由于北方地区少有人精懂白茶和黄茶，所以白茶和黄茶在全国市场中占领的席位不算太大，只是零散地被少量购买。

总体观之，2011年度茶叶行情走势为前期触底回升，目前在震荡走高当中。总体上是表现为优质优价的行情态势，高等级和次等级之间、各个级别的价格之间有越拉越大的趋势。今年名优茶的总体价格与2010年同期相比将提高25%，大宗茶价格保持稳定或略有增加。绿茶生产和销售将依然保持增长；乌龙茶、红茶市场行情继续看好；普洱茶市场有回暖之势，其它黑茶的价格也有增长的可能。

近期国内茶叶价格一览（管中窥豹）：

纵观上文，我国的茶文化走过了几千年，泡茶从最初的以茶治病发展到如今的以茶养生，随着现今社会的发展，茶叶已经越来越被人们认同，茶叶行情也就水涨船高。就目前情况而言，2012年度国内茶叶市场还是很有潜力的，国际市场好有待于进一步的观察和等待。2012年茶行业会越来越有发展的前景，茶叶行情将呈现一派利好景象。