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酒店会议室管理制度

2020-05-23 来源:步旅网


酒店会议室管理制度

1. 会议室、接待室是酒店举行会议、接待客户的场所,

为加强管理,规范酒店会议室、接待室的使用。

2. 酒店所有员工非接待客人和参加会议,不得随意进

入接待室和会议室。

3.酒店各部门如需使用会议室,要提前到酒店总经

理办公室申请,在会议室使用登记簿上签字。

4.接待室有专人负责引见、招待、接送来宾。

5.任何员工不得随便移动会议室、接待室的家具及物品

6.任何员工不得随意使用会议室、接待室的茶叶、

咖啡、饮料等用品。

7.任何员工不能随意拿走接待室的报刊、杂志等资料。

8.爱护接待室、会议室的设施

9.会议结束,要整理会场,保持清洁,并去办公室

办理交接手续。

☆ 准备

(1)会议开始前半个小时,将冰水、咖啡准备好,

3

其他各种设备要调拭好。

(2)打开会议室门,服务员在会议室门口迎接客人。 (3)根据客人要求,将指示牌摆放在指定位置。 ☆ 服务

(1)会议开始后,服务员站在会议室的后面。 (2)保持会议室四周安静,服务员不能大声说话,

东西轻拿轻放。

(3)通常每半小时左右为客人更换一次烟灰缸,添

加冰水等,但要尽量不打扰客人开会,特殊情况可按客人要求服务。

(4)会议中间休息时,要尽快整理会场,补充的更

换各种用品。

☆ 清理会场

(1)会议结束后,仔细地检查一遍会场,看是否有

客人遗忘的东西和文件等。

(2)将会议后水具、设备整理好。

物资准备 无需物资准备 需提供纯净水摆放 需准备鲜花、水果、音响、电脑、投影设备服务 需提供横幅、X展架、与会人员席卡等制作 3

申请时限 30分钟前申请 1小时前申请 1个工作日前申请 3个工作日前申请

类物资 申请时间:因会议等级不同,需准备会议物资,请按照以下标准

会议室使用申请表

申请部门 经办人 会议室编号 会议时间 开始时间 话 筒 纯净水 X展架 申请时间 联系电话 预计使用时间 年 月 日 年 月 日 星期 结束时间 投影仪 水 果 席 卡 电 脑 鲜 花 横 幅 物资需求 其它: 3

备注

3

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