企业管理浅析企业零库存管理的利与弊冯艳霞广州珠江啤酒股份有限公司 广东 广州 510308【摘 要】随着商品经济的不断发展,物品的品种呈现多样化、个性化,企业为了顺应市场的变化,尽可能的生产多样化的产品。此时,物流已成为第三方利润的来源了,库存是物流供应链上的一个重要环节,所以库存管理成为企业中急需解决的一个问题。库存管理不善会为企业带来严重的经营问题,所以我们有必要来认识零库存.【关键词】零库存 管理 利与弊一、零库存管理的产生实现零库存管理的目的是为了减少社会劳动占用量(主要表现为减少资金占用量)和提高物流运动的经济效益。如果把零库存仅仅看成是仓库中存储物的数量减少或数量变化趋势而忽视其他物质要素的变化,那么,上述的目的则很难实现。因为在库存结构、库存布局不尽合理的状况下,即使某些企业的库存货物数量趋于零或等于零,不存在库存货物,但是,从全社会来看,由于储存设施重复存在,用于设置仓库和维护仓库的资金占用量并没有减少。因此,从物流运动合理化的角度来研究,零库存管理应当包含以下两层意义:1、库存货物的数量趋于零或等于零;2、库存设施、设备的数量及库存劳动耗费同时趋于零或等于零。后一层意义上的零库存,实际上是社会库存结构的合理调整和库存集中化的表现。半成品,这批产品可能由甲厂购入,下一批可能在乙厂购入。每一次的采购都必须由采购员去协商、交涉。所发生的采购费用连同运输损耗以及挑选费用一同计入存货价值。我公司的原材物料仓库的存货,采取区域零库存的管理。公司已经固定了供货渠道,与一些诚实可信的厂方建立了长期稳定的合作关系。采购过程简便,采购人员只需将购货订单发往厂家,厂家就会保质保量按时将存货送至公司内,从而节约了采购费用。四、如何做到零库存以及部分企业战略从库存概念上来理解的话,零库存永远只是各个生产商、代理商的追求,因为严格从操作意义上来说,零库存是不可能真正实现的。由于受到不确定供应、不确定需求和生产连续性等诸多因素的制约,企业的库存不可能为零,所以众多商家才确定了基于成本和效益最优化的安全库存是企业库存的下限。但是,通过有效的运作和管理,企业可以最大限度地逼近零库存。而我们现在讨论的就是从理论上以及目前众商家的实施程度上来讨论现实中的零库存运作方案。现在我们来确定一个前提。零库存方案在先排除物流运作的因素之后,首先要考虑的就是信息的交换问题。因为只有信息能及时、合理的正常沟通后,才能正确预测出物料的准确需求量以及供求时间。像本公司采取按销售订单生产,成品酒零库存运作,减少了成品酒入仓堆放后再发货等中间运作环节产品装卸重复性劳动,降低仓库需求和仓库费用,提高我公司产品在市场的新鲜度。家电企业美的有这样一个理念:宁可少卖,不多做库存。这句话体现了美的控制库存的态度以及决心。而不同的生产模式对应着企业不同的库存控制方法,也就成就了全球数大拥有经典库存控制法的成功企业。像Dell这样采取按单生产模式的企业,控制原材料和零配件库存更是重中之重。一般情况下,包括手头正在进行的作业在内,dell的任何一家工厂里的库存量都不超过5～6个小时的出货量。这种模式,就是JIT方式,即以最准时、最经济的生产资料采购和配送满足制造需求。零库存管理其实也就是库存控制的延续和升华。这也再次强调了国有大中型企业想要做到、做好零库存战略,首先就要从头做起、从开始做起,做好最基本的库存控制,了解库存的战略意义,并做出适宜的库存战略管理计划,这样才能为将来的零库存战略积累丰富的经验和打下坚实的基础。二、零库存管理的目的零库存管理目的是为了减少资金占用量、优化资源结构、提高物流活动的经济效益,并以此来降低成本费用、减少资金占用、加速资金周转,提高产品质量、顾客满意度和企业的核心竞争力。三、零库存管理的优越性“零库存管理”作为一种先进的库存管理方式,其优越性主要表现在以下几个方面。1、减少资金占用和机会成本。传统的存货管理方法,企业必须保存一定量库存来保证生产经营的连续性,这样就使得大部分流动资金被存货所占用。存货保存的数量与存货占用资金的投入数量成正比,即企业存货保存数量越多则存货资金投入也就越多。根据企业规模的大小不同,这笔资金可能从几十万元到几亿元不等。2、降低存货储存成本与管理费用。在传统的存货管理方式下,为了持续生产,企业不得不保存一定数量的存货以备不时之需。而储存存货必然会发生储存成本以及存货的保管费用。企业为储存存货而发生的支出,无论是资本性的支出还是收益性的支出,最终都要在企业的产品销售收入中扣除,而使企业的利润减少。企业的存货占用越多则所支出的费用就越多,此时企业所得的利润就越少。反之,则企业支出的费用就越少,而所得的利润才会越多。采用零库存管理,存货为零,存储成本与保存费用都不可能发生,生产一定量的产成品的费用支出少,成本降低,不但可提高企业利润,而且市场的竞争能力也有所加强。3、防止企业存货变现和跌价损失。在市场经济的浪潮中,市场风云变幻,市场的不确定性日益增加。企业可能会由于产品销路不畅或产品改型,而使暂时保存的存货变为长期保存。存货在流动资产中是流动性最差的资产,不像其它流动资产一样很容易变现。积压的存货,一般都是不畅销的原材料、零部件、产品等,或者由于科学技术发展,市场供求发生变化,需求下降。若要将其转卖一般不易找到买主,即使找到买主,企业不但要为此支付一笔费用,而且极有可能需要将存货低价卖出,使企业发生不必要的损失。对于积压存货,如果不对其及时进行处理,由于无形损耗,存货在储存过程会发生跌价损失。4、减少供应商的数量及采购费用。采用“零库存管理”的方式,为了保证存货每日按质按量及时送到,则必须与少数供应商建立长期合作的信任关系。在现行存货管理的方式下,企业分批购入原材料或五、结论企业自诞生之日起,就难以摆脱库存的困扰,如何降低库存成本、提高库存周转效率,一直是企业老总们格外关心、却不容易实现的难题。也正因为如此,“零库存”的诱惑才如此之大。而同时应加以注意的是,由于产品是依托于整条供应链的运转才得以生产、加工和销售的,产品的价值或价格是由整条供应链的成本决定的,而不仅是某个环节。所以,所谓的“零库存”应该以整条供应链为考虑基础,而不要仅仅是简单的将库存压力转嫁给了供应商或者经销商。参考文献[1]王槐林.采购管理和库存控制[M].北京:中国物资出版社,2002.[2]张家善,张彦.浅析“零库存”管理.沿海企业与科技,2006年9期.302013. 3