一株快速发酵木糖产乙醇的酿酒酵母菌株及构建方法

（12）发明专利申请

（21）申请号 CN201510759327.1 （22）申请日 2015.11.10 （71）申请人 四川大学

地址 610000 四川省成都市一环路南一段24号

（10）申请公布号 CN105368730A

（43）申请公布日 2016.03.02

（72）发明人 汤岳琴;木田建次;苟敏;孙照勇

（74）专利代理机构 成都行之专利代理事务所(普通合伙)

代理人 谭新民

（51）Int.CI

C12N1/19; C12N15/81; C12R1/865;

权利要求说明书 说明书 幅图

（54）发明名称

一株快速发酵木糖产乙醇的酿酒酵母菌株及构建方法

（57）摘要

本发明一株快速发酵木糖产乙醇的酿酒酵

母菌株及构建方法，公开的是一株能同使发酵葡萄糖、木糖和纤维二糖产乙醇的酿酒酵母菌株及构建方法，解决了现酿酒酵母不能利用木糖和纤维二糖生产乙醇的问题。本发明包括所述酿酒酵母(Saccharomyces？cerevisiae？

SEB3)菌株保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏号为CGMCC11323。本发明还提供了该酿酒酵母SEB3的构建方法。本发明具有优良的木糖发酵能力，木糖消耗速率快，乙醇收率高等优点；同时，本发明的菌株SEB3具有较好的耐酸性和耐温性，在pH不低于3、温度不高于35℃时，pH和温度对木糖和纤维二糖的发酵速率和效率都没有明显影响。

法律状态

法律状态公告日

2016-03-02 2016-03-02 2016-03-30 2016-03-30 2019-01-04

法律状态信息

公开 公开

实质审查的生效 实质审查的生效 授权

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权利要求说明书

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说明书

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