徽墨寻源 张瑞卿 壹
对于深谙文房四宝门道的人来说，安徽，一定会被当做一处重镇。不论是徽墨还是歙砚，都离不开那块皖南的风水宝地。而胡开文墨，则更是闻名天下。
在一般人的想象中，或许一家经营过百年的老字号，大都应当受到特殊的优待。金字招牌，红砖绿瓦，大门旺铺，或许是标配。瞧北京那全聚德、瞧天津那狗不理，哪个不是那样呢？
悄悄拐进一处尚不起眼的院落。那门面，俨然让人以为是哪个倒闭多时的化工厂。爬山虎、苔藓，早已经占据了大块原本刷得粉白的砖墙。
踏着水泥将就铺成的路面，绕过横在院中央的喷水池，通过虚掩着门、堆满纸箱的库房，走进一间日光斑驳的房间。
若是第一次踏入那里，势必要为这股扑鼻而来的辛酸气味大皱眉头。但若是细细品味，那种感觉，就会似要飘飘欲仙，直入云霄。一切世俗的腐朽气息，仿佛一下子脱身而去，只剩下了高雅的灵魂化身。 仍然烧着旺火的土炕，旁边静静堆着数个不锈钢制的铁盆。乌黑透亮的灰迹，仍然斑驳可见。几个尚还柔软的墨饼，堆作一叠儿，静静沐浴着时光。
木质的墨模，早已年过古稀。仍然还被一五一十地压在压墨机和
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木杖下。而揉墨饼的师傅手下，那黑色的面团，别有一番韧劲与力度。时不时传来或轻或重的劳动号子——节奏是那么的清晰、响亮。 而反观仅仅一堵墙外的世界——机械化的光芒，竟然悄无声息，照遍了每一个角落…… 贰
若是要提到这家百年老字号的来头，那么就必须说到一个人，那就是胡天柱。
他少年时期便在休宁县的王启茂墨店当学徒，付出了种种辛苦，终于学得一身技艺。还被提升成了推销员。长途的跋涉，不辞辛劳，为他将来的创业积蓄下雄厚的资本。乾隆三十年，他承接了王启茂的墨店，从此自己走上了创业的道路。
一家百年的老字号，想要经受住时间的考验，那就势必离不开对于质量近乎严苛的要求。
他精挑细选原先遗留下来的墨模，又高价购买上好的原料，聘请技术精湛的工人，刻制墨模，制造墨锭。还以徽州府孔庙牌匾的中间二字“开文”，加上自己的姓氏作商标，一并销往全国各地。 如此精良的质量，人们都看得清清楚楚。因而胡天柱，胡开文墨庄，甚至徽墨自己，一时间有口皆碑。
胡天柱，这时也意识到，自己创下的，正是个百年的基业…… 因而，胡开文墨庄的佳话，便代代相传。 叁
胡天柱的次子，胡余德，声称造出了一种墨，能够浸水而不散。
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凭借着胡开文墨庄长久以来极高的信誉，人们争相斥金购买。 然而，一个伟大而长久的事业，不可能永远一帆风顺。前进的道路上，总是充满了坎坷。
一位先生，携带着一包声称浸水不散的墨块，刚刚巧落入了一条不甚湍急的河水中。他拼命溯游上岸。本想着那泡水的墨块，一定安然无恙。谁曾料想到，黑黢黢的墨水，淋湿了他的脊背。 带着一整袋的墨，他前脚踏进了胡余德掌柜的胡开文墨庄。 他找到了掌柜，细细说明墨融化的事情，还拿出几块已经融化的墨，给掌柜的胡余德看。
胡余德不信。他觉得这一切来得太突然，又太自责——自己的父亲苦心经营的百年的家业，眼看就要被自己毁于一旦。
那位先生现场端来了水盆。几块墨投入水中，顿时发出了清脆的碰撞声。
胡余德不敢相信自己的眼睛：
几块墨，真的在那一汪清水中，缓缓化开来。黑色的云烟朵朵，与水的清澈形成了极为鲜明的反差。
他不敢多犹豫。潜意识里，他就已经晓得此时必须要卑躬屈膝了。不论自己的前身有多么富有。若是此时不这么做，一切就将毁于一旦。到那时，又怎么面对前人——尤其是自己的父亲，怎么面对后人——自己将来准备继承家业的儿孙呢？
他掏出了一袋最为精良的“苍配室”墨，双手递入先生的手中，又亲自送别。随即，他马上派人传信，要全国上下的墨行，高价收回
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这种墨，并且立即停产停售。
收回来成山成海的墨，依旧是那样的乌黑、油亮。映衬着阳光，那么耀眼。但胡余德什么也没有多说。随着接连不断地水花声，那些墨，悉数投入水中。顿时间，池水，被染成了墨色。
如今，厚厚的泥土下，或许还有当年胡余德销墨曾经染黑的水池留下的斑驳痕迹。仿佛在向这个世界诉说着那一场丝毫不亚于虎门销烟的，无声的斗争…… 肆
斗争，还远未结束……
真正人心所向的，总不是那些传统的、已经被时间考验了几百年的东西。反倒是那些“后起之秀”，渐渐占了上风。 胡开文墨庄的经营，急转直下。 反而英雄牌钢笔墨汁，买的人更多了。
难闻的气味，高温的炉灶，漫长而艰苦的手艺活计。只剩下几位年岁已长的师傅，静静从事着百年以前就已经定型的劳作。那一张张墨饼，仍然摆成一叠一叠，静静地堆砌在那土炕上。当年花重金打制的木头模具，已经坚持了二三重古稀……
房间里，日光仍然斑驳，小院靠山，与世隔绝。院中还是旧景，院外般若千年……
他们或许还不知道，生产汽车、飞机、高铁、集成电路的流水线，正在以怎样快的一个速度制造着一模一样、标标志志的产品。 他们或许还提前想不到，近来的这四十年，短短的四十年，带来
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了如何的变化。一夜之间，整个世界都变了，人心变了，社会也变了。 但他们只是静静地，以不变应万变。每每想起那些挥之不去的往事，心中总会感到十分明白，对未来的路，全然没有一分无所适从……
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