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湖南省现代农业特色产业园省级示范园申报书(金石佳程牧业)

2023-02-09 来源:步旅网
湖南省现代农业特色产业园省级示范园申报书(金石佳程牧业)

申报书

一、基本情况

湖南佳程生猪产业园是由涟源市人民政府招商引资,并由畜牧水产部门牵头建设的综合性生态养殖产业园区,位于我市金石镇。园区占地面积2200亩,分三个区域、四大板块、八大基地进行规划建设。

(一)园区规划情况

1、种猪繁育基地。湖南佳程牧业有限公司种猪场,位于金石镇雷子殿山脚下,占地面积100亩,创建于2022年,注册资金500万元。系涟源市招商引资企业,是我市仅有的2家原种猪扩繁场之一,是涟源市种猪生产基地。公司以种猪繁育、种猪供应、仔猪供应为主营业务,兼营饲料、兽药及技术服务。3年来,公司已累计投入1980万元,其中固定资产投入1200万元,有员工20人。产业园原种猪扩繁场现有存栏母猪800头,年供二元杂交母猪5000头,商品猪出栏1万头。

2、商品猪生产基地。园区建设了商品猪规模养殖基地3个,位于金石镇雷子殿山周围,共占地面积150亩,拥有栏舍36栋,面积18000平方米;每个猪场年出栏猪近万头,共3万头。3、油茶生产基地。建设了油茶林1000亩,为发展绿色生态养殖,园区建设了油茶生产基地。对养殖场的粪便实行自行消纳处理,实现粪污的零排放。年产茶油32吨,产值300万元。

二、白茶生产基地。共面积500亩,项目已建成投产,年产优质高档白茶2吨,产值500

万元。

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5、无公害蔬菜基地。规划面积400亩,每亩产量3.5吨,每吨7000元,产值980万元。计划在2022年春季全部完成。

6、有机肥加工厂。规划面积50亩,计划在2022年6月建成投产,年生产有机肥1万吨,通过有机肥厂的建设,开发当地粪肥资源并与环境保护相结合,进一步优化环境,促进产业发展,增加农民收入。

7、饲料加工厂和兽药生产基地。湖南广大傲龙畜牧兽医开发有限公司兽药厂为国家农业部批准的兽药企业,长沙新起点生物科技有限公司饲料厂为全省著名饲料生产企业,作为园区的兽药、饲料生产基地,为园区入园企业,参与园区建设。

园区规划面积2200亩,现已建成种猪场1个、商品猪生产基地3个、高产油茶林基地1个、茶叶生产基地1个,共占地面积1750亩;待建蔬菜基地及有机肥加工厂共面积450亩,已投产面积占规划面积的80%。

(二)园区运行情况

1、园区法人。湖南佳程生猪产业园,主要由湖南佳程牧业有限公司投资建设。公司法人代表李钧,毕业于湖南农业大学。大学毕业后,一直从事养殖事业,先后在湖南鑫广安集团公司、湖南省畜牧兽医研究所工作过。为做大做强生猪产业,造福桑梓,2022年3月回家乡开办佳程生猪产业园,成立了湖南佳程牧业有限公司;2022年10月又成立了涟源市佳程养殖专业合作

社,工商注册号431382NA000357某。合作社注册资金380万

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元,有社员184人,带动养猪农户200多户。采取“公司+合作社+基地+农户”的产业发展模式,由公司建种猪场、兽药饲料经营门店、技术服务部,和农户签订长期合同,实行向基地农户统一提供种猪、仔猪、饲料、药品(疫苗)、养殖技术服务及商品猪销售的“五统一”经营模式,负责所有产前、前中、产后全程服务,承担全部市场和经营风险。

2、组织管理机构。

实行项目法人负责制,项目法人担任项目经理。园区实行五部一社负责人组成项目部,下设职能机构。项目法人为项目实施的第一责任人,负有领导和决策责任;各职能部门对项目经理负责。工程建设严格按照国家有关基本建设程序进行实施。

(2)职能分工

1)项目经理:制定项目阶段性目标和项目总体控制计划,项目总目标一经确定,总目标分解,划分出主要工作内容和工作量,确定项目阶段性目标的实现标志;组织精干的项目管理

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项目部项目经理基地部财务部工程部技术部后勤部合作社班子;项目实施过程中实施方案、人事任免奖惩、重大技术措施、设备采购方案、资源调配、进度计划安排的重大事情的决策。

2)工程部:负责项目各项工程初步设计及施工图设计、工程招投标、工程施工、工程监理

及项目竣工验收等工作。

3)财务部:负责项目资金管理、计划下达、工程预算、中期检查、竣工验收结算和决算等工作,设立专帐,实行专款专用的财务制度。

4)技术部:负责项目实施过程中重大技术方案的制订、技术指导、技术培训、工程监管等;具体对土建工程的施工等建设内容制定实施方案,施工管理,并参与项目竣工验收。

5)后勤部:负责项目建设所需物资、设备、仪器的采购、供应。

6)基地部:园区分三个区域、四大板块、八大基地进行规划建设。基地部具体负责对土建工程的施工等建设内容,制定实施方案,施工管理,并负责所有基地的项目管理工作。

3、技术队伍建设:以湖南省畜牧兽医研究所为技术依托。湖南省畜牧兽医研究所于1964年4月经省编办批准成立,其前身为1952年4月成立的长沙乳牛场;湖南省家畜育种工作站于1978年2月经省委组织部批准成立,单列编制,与湖南省畜牧兽医研究所合署办公。现占地约400亩。主要承担全省畜禽遗传育种、动物营养、兽医兽药、畜禽产品加工等方面的科学研

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究、技术推广、产品开发以及畜禽新品种、养殖新技术的引进和推广工作。园区聘请了省畜牧兽医研究所的专家周望平、张长弓、向福生任园区专家组成员。

园区内有兽医师2人,农艺师2人,助师2人,分别毕业于湖南农业大学和长沙生物机电职业技术学院,另在市畜牧水产局、市农业局聘请了技术指导人员。

4、产业园主导产业

佳程牧业养殖产业园主导产业为种猪繁育、商品猪养殖、种猪供应、仔猪供应,以金石镇为主,区域化、规模化建设种猪繁育基地、商品猪养殖基地,产业园原种猪扩繁场现有存栏母猪800头,年供二元杂交母猪5000头,商品猪出栏1万头;年产值3000万元。基地养殖户3户,实现年生猪出栏3万头,年产值6000万元。

5、产业园辅助产业

辅助产业为兽药、饲料供应、养殖技术服务、商品猪销售,实现年销售产值达3000万元以上。

油茶林1000亩,年产茶油32吨,产值300万元。白茶生产基地500亩,年产优质高档白茶2吨,产值500万元。

无公害蔬菜基地。规划面积400亩,每亩产量3.5吨,每吨7000元,产值980万元。

有机肥加工厂。规划面积50亩,年生产有机肥1万吨,每

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吨1200元,产值1200万。

6、产业园经济发展情况

公司现有总资产1980万元,其中固定资产1200万元,有员工20人。

产业园2022年供应种猪5000头,商品猪出栏10200头,产值3000万元;基地养殖户3户,实现年生猪出栏3万头,年产值6000万元。2022年园区年出栏生猪4万头,实现养殖收入9000万元,实现纯利润1200万元。

兽药、饲料销售1600万元、商品猪销售1400多万元。湖南佳程生猪产业园另建设油茶林基地1000亩,年产茶油32吨,产值300万元。白茶生产基地500亩,年产优质高档白茶2吨,产值500万元。

三、园区特色(一)主要特色

湖南佳程生猪产业园按照政府引导,企业运作、农牧结合模式,实行公司加基地加合作社加农户的发展模式,大力推进特色养殖经济和农民增收经济,充分利用涟源区位优势,以品牌创建为载体,建设区域性种猪繁殖、商品猪生产基地,配套建设高标准的种植基地,构建以生态养殖为重点,集种猪繁育、商品猪生产、饲料加工、兽药生产、技术服务、活大猪收购销售为一体的全产业链条;以示范推广应用生态养殖模式,综合产业基础、市场需求、企业发展等因素,着眼于产业链的延伸、

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供应链的完善,使产业园成为推广生猪新品种、养殖新技术的窗口,促进农业增效、农民增收的样板,推动优势产业升级和发展。

按照“高起点定位、高标准规划、高标准生产、高效益经营”的发展思路,发展方向以一二元猪生态养殖为主体,突出产前、产中、产后环节的服务增值功能;同时结合粪便污水处理设施建设,建设高标准的农业产业化基地,建设油茶林、白茶、有机蔬菜生产基地,配套饲料

加工、兽药生产,技术服务。对生猪粪便实行无害化处理,通过有机肥厂的建设,开发当地粪肥资源并与环境保护相结合,形成特色种养殖全产业链,促进产业发展,增加农民收入。

1、实施品牌带动战略

以种植、养殖生产基地为源头,以湘中地区及周边各大批发市场、大型连锁超市、大型企业等为销售渠道,形成产销联合,品牌经营,配送快捷,经营高效的畜产品、农产品供应链,积极开发无公害、绿色产品,满足市场需求。

2、发展高标准养殖、种植业

加大生猪生产和增值集散功能,充分发挥产业园在产品营销、产销信息、产品质量管理、防疫知识培训等方面功能,在建设纯养殖类型园区的同时,打造标准化养殖、种植园区。

3、依靠科技进步科技创新

建立农业科技研发和创新基地,与农业科研院所建立连接

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机制,由湖南省畜牧兽医研究所、涟源市畜牧水产局指导参建,指导新品种、新技术推广应用、特色品种改良为重点,实现科技化、集约化、高效化。

4、坚持农业可持续化发展

强化和谐自然的都市生态型农业系统建设,推进环境友好农业发展,生产安全和生态安全

齐头并进,实现农业可持续发展战略。

提高产品质量和生产效率,建立持续安全优质农产品生产体系,有效降低生产成本,增加农民收入,实现消费者和企业共赢。

(二)园区优势1、区域优势

涟源市佳程牧业养殖产业园地处我市金石镇,是全市养殖产业重点发展区域。涟源市位于湘中,东经110°33′—112°2′,北纬27°—28°2′。东邻双峰、娄星区、西接新化、冷江,南连邵东、新邵,北靠安化、宁乡,总面积1894平方公里,全境南北长51公里,东西宽37.19公里。全市辖20个镇、乡、办事处,946个村,全市总人口118万人、农业人口100.4万,有耕地4185公顷。

园区气候属东亚热带季风型湿润气候。气候温和,四季分明,冬季严寒期短,夏季暑热期长,春季温湿多变,秋季北风

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送寒。年平均气温17.3℃,极端最高气温39.6℃,极端最低气温-5.1℃,稳定通过10℃的有效积温5460℃;年平均降雨量1365.5mm;年平均日照1705.2小时,太阳总辐射量110.6千卡/cm2,常年无霜期长达283天。这样的气候,适宜于农作物,特别是饲料作物的生长,以及畜禽的养殖。

产业园区交通十分便利,距长沙190公里,距娄底市区30公里。是娄邵等铁路的交接点;省道210线以及娄新高速、正在新建的二广高速公路均穿境而过;可以避免与其它产区在品质、

运输成本等方面的竞争,进而实现“人无我有”,独占鳌头。

2、产业优势

园区是我市畜禽养殖的主产区,湖南佳程牧业公司种猪场经省畜牧水产局验收发证,是我市仅有的二个原种猪扩繁场之一,其标准化、现代化水平在娄底市乃至省内都享有较高的声誉。近年来,随着社会主义新农村建设的快速推进,畜禽养殖标准化、规模化的发展,强化了农业基础设施建设,推进了现代农业发展项目的实施以及一批农业先进实用技术的武装配套,园区农业基础条件明显改善,农业发展基础明显增强,农业科技含量不断增加,农业生产水平显著提高,综合生产能力明显增强,具备较强的比较优势和较好的建园基础。

3、土地资源优势

项目区内土质肥厚,水源充沛,水质优良,气候适宜,区

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项目区地势平坦,土层深厚,质地适中,肥力中等,并且具有较为丰富的光、热、水资源,为今后发展生产提供了良好的条件。

项目区周边3公里范围内,无任何工业污染,项目区内的灌溉水源来自我市地表水水源---涟水和归水河,有利于种植业、养殖业发展。

4、政策优势

近几年,我市为了加快农民的致富步伐,制定出台了一系列优化调整农业产业结构的政策

措施,大力支持发展高效、优质现代农业和养殖业。市政府每年拿出专项资金200万元,用于扶持龙头企业及基地建设,推动农业技术创新、培植名牌产品。并在用水、用电、用地等方面给与支持。同时,鼓励农业技术人员到生产一线进行技术指导,在引进、引进人才等方面给与大力支持。政府和有关部门把优化调整农业产业结构当作主要任务来完成,层层落实责任制,为发展生态、高效、无公

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害农业和现代农业服务。

四、装备设施

(一)农业基础设施状况

1、产业园位于我市的南部低山区,园区基础设施基本配套。公司原种猪扩繁场占地面积100亩,面积达6800平方米,拥有猪舍16栋、办公楼1栋、仓库2栋,有产床、高床、降温水帘、兽医诊断仪器设备、污水处理设备等共150多台(套)以及辅助生产用房、污水处理设施等。

近年来,园区通过相关部门的扶持,使园区养殖设备自动化发展初具规模。2022年,园区有大中型运输设备3台;猪舍设备全部采用世界顶尖的先进设备,隔热保温轻钢结构式栏舍,全面消毒系统,先进的加压冲洗水药两路饮水系统、环保型清粪系统、电脑控制节能暖风炉型保温和水帘降温系统。猪舍配备了自动饮水设备、饮水储存系统、自动除粪系统、通风系统、环境控制系统、猪舍电脑总控制系统等。

养殖场均统一规格标准建设了40㎡的兽医室、20㎡的电脑监控室、10㎡的进场消毒室、40㎡的隔离舍,统一安装电子监控设备。

种植业基础设施。主要对粪便、污物通过沼气池处理、污水无害化处理,产生的沼液结合无公害蔬菜、油茶基地、白茶基地生产模式展开利用,以达到全过程、零排放的目标。园区投资建设了排污管道4000米、喷灌设备2套、运输车2台、种

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植业常规生产设备(耕整机、拖拉机、水泵等)20台套。

3、疾病诊断中心。园区建设了疾病诊断中心,购臵了冰柜、冰箱、显微镜、取样箱、快速检测箱、细菌分离培养等仪器设备,基本做到了普通疾病园区可诊断、可检测;复杂的实验室诊断借助技术依托单位进行。

(二)科技推广情况

产业园围绕现代农业建设和农民增收,大力推广普及农业科技,取得明显成效:

1、公司着力打造知名品牌,以质量为根本。大力推广现代化养猪技术。现代化养猪的特点首先是自动化程度高、科技含量高,技术复杂。在佳程牧业公司,各阶段养猪都采用计算控制机械喂料、饮水、清粪自动化,全密闭式饲养,舍内温度、湿度、通风等也通过计算机控制。

2、园区内生猪良种覆盖率达到99%以上,通过引进国际一流的美系种猪和先进的管理理念,特别是种猪生产性能指标处

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于国内领先水平。以种猪的测定为例,测定性状包含了生长率、背膘厚、瘦肉量、眼肌面积、窝产仔数、饲料转化率等多种要素,使销售的良种母猪合格率达到100%。同时,在种猪的售前、售中、售后服务上,充分利用自身技术优势和营销服务网络,使顾客充分享受到优质种猪和优质服务的实惠。

3、园区内养殖等技术推广体系机构健全,科技推广队伍精干,推广手段先进。

4、以农业增效、农民增收为目标,结合省级新型农民科技培训、农村劳动力转移培训阳光工程、农技推广(养殖业)补助项目、农业科技入户示范工程等项目的实施,大力开展养殖业科技培训和科技入户工程,采取面对面、手把手的技术指导和跟踪配套服务,广泛组织开展了生猪类养殖实用新技术培训。

一是猪场实行“多点式”养殖结构,栏舍呈阶梯式分布,依山傍水,周围种植果树及经济苗木,庭院整洁,空气清新,以苗木为天然隔离带,保护生态环境,平衡自然和谐。三点式隔离生产布局,全场布局按母猪繁育区、保育区、育肥区三点布局,区间的间隔100m左右,有利于猪场的疫病控制。

二是猪场实行猪----沼----林,猪----沼----菜工程,不仅实现粪便污染物的零排放,而且变废为宝,产生经济效益,实现原种场对所属地区的附属价值,与基地养殖们实现多赢的大好局面。园区以养殖业为主体进行开发,利用对猪粪的科学处理,实行农牧结合、互相促进、低投入、高产出,少污染的

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良性循环的生态养猪系统工程。

四是在生产技术环节实行关键控制点:

(1)配种妊娠阶段(配怀舍)——单栏限位饲养。关键控制点是搞好配种,提高母猪产仔数。本项目配臵节能环保空调,解决夏季高温对母猪的影响,降低母猪的热应激造成的排卵数减少、死胎和母猪本身的死亡。

(2)分娩阶段(产仔舍)——母猪高床限位笼养,乳猪高床平养。主要控制关键是仔猪的保温和护理,夏季母猪的防暑,以提高仔猪的成活率。本项目利用水帘降温,解决夏季高温对母猪的影响,降低母猪的热应激造成的产奶量下降和母猪本身的死亡,在冬季则采用畜禽舍空调供暖,为哺乳仔猪提供最适宜的环境温度,有利于提高仔猪的成活率和仔猪的健康水平。

(3)小猪阶段(保育舍)——高床平养。其控制关健是仔猪的保温和饲料的配制,完成仔猪的断奶关,提高仔猪的成活率。冬季采用畜禽舍保暖。母猪舍和保育舍采用韩国炭纤维地暖保暖系统,可保障保育仔猪处于最佳环境温度中,防止仔猪断奶后因环境温度降低造成的疾病和死亡。

(4)育成育肥阶段(育成舍、育肥舍)——混凝土地面分栏

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平养。其控制关键是合理喂料,节约成本。

(5)猪场兽医防疫体系:

A、隔离消毒,限制出入。严格限制场内外人员进入生产区,工作人员进入生产区要经过严

格的更衣、换鞋、消毒,谢绝外来人员参观,无关车辆严禁进入生产区。猪舍每周、场区每月各消毒一次。

B、种猪检疫,种源净化。凡从场外引进种猪(引进外血、更新换代等)必须严格把好检疫关,场内种猪做到定期检疫净化,及时淘汰阳性个体。

C、定期灭鼠、灭蝇、灭蚊。D、免疫接种,抗体检测。五是主要生产性能指标

⑴平均每头成年母猪产仔窝数2.1-2.2胎,每胎产活仔10头;

⑵仔猪21日龄断奶成活率95%;⑶仔猪培育成活率达98%;⑷种猪、育肥猪育成率达98%;

⑸育肥猪从出生到100kg体重日龄155天左右。(三)质量安全情况

按照“高产、优质、高效、生态、安全”的现代农业发展总体要求,园区内生猪产业实行区域化布局、规模化开发、标准化生产、产业化经营。园区内绿化率达53.8%,无工业污染。

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园区内在养殖生产各环节都禁止使用国家明令禁止使用的饲料添加剂和兽药,生猪免疫严格按操作规程进行,保证了各生产环节无污染,生产过程实行全程质量监控。市畜牧水产局畜禽水产品质量安全检测中心定期开展检测;园区建立了各种销售台账,实行销售登记制度和产品质量追溯制度。同时公司完成了园区省级无公害农产品产地认定,完成了省级标准化养殖示范场认定和发证,确保了园区生产的生猪产品完全符合质量安全标准。

(四)技术培训情况

通过大力推广等良种、良法配套技术。2022年,共组织开展集中培训8场次,进村办班10场次,共培训农户600多人次,培养了一批有文化、懂技术、会经营的新型养殖户,为加快园区养殖产业化发展、建设社会主义新农村提供了有力的技术支撑。

五、流通、信息服务

公司和合作社切实加强了流通设施建设和信息服务平台建

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设。一是合作社专门购买了活大猪运输车1台,专门组织商品猪的销售,确保养殖农户养得好、销得出。二是在蓝田城区专门建立了兽药、饲料门市部,组织服务人员上门服务。三是信息服务平台及时向社员发布预警信息,搞好信息服务。

六、办公设施

有办公楼一栋,面积360平方米,办公室配备了电脑、打印、传真等现代化办公设备。猪场装备了电脑监控系统,对生产情况等可做到一目了然。

四、运营情况(一)规模化生产情况

1、园区现有种猪场1个,种猪存栏800头。2022年向全市供应二元杂交母猪5000头、出栏商品猪10200头,实现产值3000万元;基地户3户,出栏猪3万头,产值9000万元。

2、兽药、饲料销售1600万元、商品猪销售1400多万元。3、油茶林基地1000亩,年产茶油32吨,产值300万元。白茶生产基地500亩,年产优质高档白茶2吨,产值500万元。

4、园区2022年示范带动养猪农户150多户,年出栏生猪16万多头,实现养殖收入20800万元,纯利润3200万元。农户养殖人均收入20万多元。

5、入园企业主要有湖南佳程牧业有限公司、涟源佳程养殖合作社、湖南广大傲龙畜牧兽医开发有限公司、涟源市璞源茶叶种植专业合作社。

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(二)体制机制创新情况

1、园区已在金石镇流转土地2200多亩,已流转出土地的农户可到园区养殖基地打工,分工种核发工资。从而极大地提高了土地规模集约利用程度和促进农民增收。

2、湖南佳程牧业公司发起组建的佳程养殖专业合作社及全市成立的振鑫养殖专业合作社建立健全了各项管理制度。特别是合作社入社社员可以资金、土地入股,年终按股份分红,提高了农户参与园区建设和发展的积极性。园区建设逐步步入“公司+专业合作社+基地+农户”的发展轨道。

3.园区基地建设投资主要由企业和农民二部分投资组成,政府项目资金予以适度扶持。项目列项后由市畜牧水产局负责组织实施建设,管理使用权归合作社或企业,由合作社或企业自主经营管理,市畜牧水产局下属技术部门负责技术指导。

(三)园区融资情况

根据我市生猪产业发展的目标要求,园区积极开展基地建设工作。2022年以来,公司投资2300多万元,建设了年供种猪5000头、年出栏商品猪1万头以上的雷子殿山养殖业园区。截止目前,园区已累计投资5800多万元,流转土地2200亩。

同时在成立佳程养殖专业合作社的基础上,又与我市肉类加工企业华德集团合作,组建了振鑫养殖专业合作社,入社社员154人、公司法人代表兼任了振鑫养殖专业合作社副理事长。为促进我市农业产业结构调整,充分利用土地资源,建立新的

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养殖加工支柱产业,提高生猪产业发展组织化程度,加快我市农业、农村经济发展步伐打下了坚实基础。

五、综合效益

(一)产业发展、生产效益

1、园区全面推行订单生产,通过养殖合作社带动农户发展生猪养殖。2022年园区种猪场1个,种猪存栏800头。2022年向全市供应二元杂交母猪5000头、出栏商品猪10200头,实现产值3000万元;实现纯利润1200万元。

2、兽药、饲料销售1600万元、商品猪销售10万头左右,产值1400多万元。实现纯利润328万元。

3、油茶林1000亩,年产茶油32吨,产值300万元。实现纯利润128万元。

4、白茶生产基地500亩,年产优质高档白茶2吨,产值500万元。实现纯利润358万元。

5、无公害蔬菜基地。规划面积400亩,每亩产量3.5吨,每吨7000元,产值980万元。实现纯利润48万元。

6、有机肥加工厂。规划面积50亩,年生产有机肥1万吨,每吨1200元,产值1200万,实现纯利润300万元。

到2022年,产业园共实现产值8980万,实现纯利润2362万元。

(二)社会效益

1、园区2022年带动养猪农户150多户,年出栏生猪16万

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