(12)发明专利申请
(21)申请号 CN02115450.3 (22)申请日 2002.01.19 (71)申请人 傅汝升
地址 476900 河南省睢县尚屯乡傅庄
(10)申请公布号 CN1364868A (43)申请公布日 2002.08.21
(72)发明人 傅汝升 (74)专利代理机构
代理人
(51)Int.CI
C12C12/00;
权利要求说明书 说明书 幅图
(54)发明名称
黑小麦啤酒
(57)摘要
本发明涉及酿酒行业,具体地说是啤酒酿
造业。本发明的关键在于它是采用黑色小麦芽为主要原料生产的啤酒。生产该种啤酒,不需改动现有技术的工艺和设备,而且黑色小麦啤酒较现有技术的啤酒蛋白质、微量元素含量都高,有很好的营养价值,对泡沫的改善尤为明显,泡沫更加细腻,入口鲜爽,麦香浓郁,有明显的黑色小麦芽香味,是目前一种新型高档啤酒。
法律状态
法律状态公告日
2002-05-29 2002-08-21 2004-11-17 2008-03-19
公开 授权
专利权的终止(未缴年费专利权终止)
法律状态信息
实质审查的生效
公开 授权
法律状态
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专利权的终止(未缴年费专利权终止)
权利要求说明书
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说明书
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