20xx年超市实习报告

2006年超市实习报告 ——夏家清

超市应当是结构最简单的企业，但是它的经营治理却是别容小视的。作为连接产商与消费者之间的枢纽，它起着至关重要的作用。

超市的最要紧成员算是经营治理者与销售人员，诸如会计，保安等固然也是别可或缺的部分，但是真正主宰超市命运与进展前景的仍然是经营治理者与销售人员。一具盈利叫大具有很好前景的超市必定拥有一批优秀的经营治理者与销售人员。 作为经营治理者，是整个超市商业行为的核心组成，必须具备有良好的个人素养与经营理念。 诚信。古语说“与朋友交，言而有信”，诚信是做人之全然。要想成为一具成功的经营者，就应当 做到言而有信，行而无欺。世界上没有一具狡猾的人，可以狡猾到使每一具人都疑惑他是狡猾的，你可能在某一时候欺骗所有的人，也可能在所有的时候欺骗某一具人，但是你却别能在所有的时候欺骗所有的人。俗话说“得利别可再往”，天时.地利.人和总是处于一种动态变化之中。即使你间或经过别法或别道德的手段取得一次成功，但那并别意味着第二次你还会成功。别要怀疑，世界上永久没有可以永久瞒住别人的谎言。假如你想你的谎言别被拆穿，惟独一种解药，那算是你从别说谎，永久保持正直。超市是一具薄利多销的企业，需要的是留住老顾客，吸引新顾客。顾客越多，效益越好。假如一具超市想以次充好 ，廉物高售，那么那个超市离“关门大吉”应当是别远了。当超市内浮现了物资质量咨询题时，该向顾客道歉的及时道歉，该赔偿的及时赔偿，该退换的及时退换，做到顾客对商品和服务中意.放心。

诚信是立人之本，狡诈是害人之源。作为经营治理者绝对别能为牟取暴利而伤害消费者的权益。要知道，顾客 算是上帝。在上帝面前是没有谎话可言的。一具超市，最重要的算是诚实与信用。

做任何情况都说求天时.地利.人和。超市经营更是这样。 天时：各种节假日是上天赐予超市的最好盈利时机。经营者们应该抓住节假日这一良好时机。机别可失，时别再来。面对这一时机，治理者应当做出果断的决策。在节假日期间进行一系列的促销活动。因为节假日期间，市民大部分都别要上班，顾客量会大幅增加。而顾客普通具有贪小廉价的特点。超市进行促销活动必定会吸引顾客大批量购物。促销的要紧手段有落价.连带销售.赠送礼品.达到一定金额赋予一定折扣.抽取幸运购物奖等！落价要紧是针关于那些堆积久难出售的商品和一些日常用品等。尽管落价使商品单价盈利减少了，但是 一天的总盈利却是大幅上涨了。例如，在情人节时对购买巧克力的顾客可赠送玫瑰等。

地利：一具超市，其地段位置极其的重要。它要比邻居民区，交通便利，人流量大。但是如此的地段租金普通相对较贵，并别是所有的超市可负担的起。所以做好超市的宣传就显的尤为的关键。超市的宣传大体上能够分为两个方面，一具是有形的，一具是无形的。有形的方面要紧是指超市自身的宣传，比如张贴海报，在电视报刊上进行广告宣传，招聘专人进行传单式宣传。无形的方面要紧是消费者“帮助”超市所进行的宣传。固然，这“帮助”是自发，自愿，无意之中的。例如：某一具消费者到一超市购物后，发觉该超市的商品价格，商品质量，服务态度等方面都较好或是某一方面特好，那么该消费者很可能下次还会到该超市购物，别仅这样，他/她还可能把该超市介绍给其朋友或家人，而起朋友又介绍给其朋友的朋友或家人，如此一传十，十传百。超市的知名度自然在无形之中就大了。有形的宣传是一资金人力为基础的，而无形的宣传则是以超市的信誉为基石的，是超市长期诚信经营而形成的。有形的宣传与无形宣传是相辅相成，缺一别可的。 地利的另一具方面算是做好商品的生动化陈列。所谓的生动化陈列算是指以最诱导消费者购买的方式将商品明显展示，有效的向消费者传递商品形象。起重要意义要紧在于吸引消费者，

刺激其冲动性购买，从而增加销售量。要做好生动化陈列。首先，货架必须清洁，整齐，卫生。其次，将商品尽量摆放在良好的陈列位置， 争取最大的陈列面。再次，应当及时整理货架，及时补货，更换破损商品和过期产品，滞销商品要适当调整排面或设法处理掉，同时促销及特价商品要保证较好的陈列位置。假如正确运用商品的配置与陈列技术，销售额可在原来的基础上提高10%以上。

人和：这一点在超市经营中也极为重要。中国人都说求“和蔼生财”。超市的人和要紧算是搞好与顾客之间的关系，妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和矛盾。要做到人和。首先就要在顾客购物过程中下脚文章，让顾客对服务态度中意。这一点要紧算是导购员要有良好的服务态度，与一些专业的导购知识。其次要做好售后服务，及时准确的解决好顾客的问与投诉。对导购员推举别当，产品过期，变质等引起的别愉快要及时的向消费者由衷地道歉，并负责换货，提供消费者适用的商品。因顾客使用商品别恰当而引起的咨询题，要耐心的说解，引导其正确使用。在处理问投诉咨询题时候应本着别伤害公司的原则，尽量让问投诉者感到中意。处理这些咨询题时绝对别能浮现诸如以下的别礼貌用语“这种咨询题连三岁孩子都知道。”“一分钞票，一分货。”“别可能，绝对别可能发生这种事儿。”“这种咨询题别关我们的事，请直接去咨询生产厂家，我们只负责卖货。”

超市经营治理者方面应对公司的员工进行定期的业务培训。知识是日新月异的，惟独经过别断的学习与积存，才干丰富自己，完善自己。公司员工的素养直接关系到超市的进展前途，所以定期的业务培训是很必须的。正所谓“磨刀别误砍柴工”，惟独磨好了刀，才干事半功倍，游刃有余。

固然，超市的经营治理者应当镇制定严格的奖惩条例。对表现突出的员工该表彰的表彰，该升级的升级。对犯错的员工该罚的罚，该开除的开除。如此才干提高职员的工作积极性与责任心。

上面要紧谈了超市经营治理者在超市这项商业行为中该扮演怎么样的角色。下面让我说说作为超市经营活动的一线部队——销售人员。在超市里，销售人员普通称为导购员。从名称上顾名思义就的引导顾客购物的人员。他们是厂家，超市与顾客之间真正的桥梁，是消费者了解厂家与超市的窗口。一批优秀的导购员是一具超市繁荣的主力军。 作为一具导购员首先必须以诚实信用为职业准则。导购员是超市给顾客最直接的形象，别能为了提高销售业绩而在导购过程中夸大所导购商品的作用与功效，夸大其词的欺骗消费者。下面要紧说说作为一具优秀的导购员在诚信的基础上怎么提高业绩，增加销售额。 要成为一名出色的导购，就需要具备一些特定的基本素养和条件。 一、 强烈的自信心和良好的自我形象

自信心和自我形象是一具成功的导购应该具备的素养中最重要的部分。我们心里的想法，就决定我们是什么样的人。假如心里相信自己是个出色的导购，你从思想上就会一点一滴的转化为一具优秀的导购，第一件要做的情况算是想方法提高自信心和内在的自我形象，亲切的笑容、整洁的外表等都有助于提升自我形象。 二、 对产品的十脚信心

一具出色的导购首先应该对自己的产品和服务具备十脚的信心，你有多喜欢和相信自己的产品，决定了你在销售过程中所传递的热诚和妨碍。销售过程实际是一种信心的转移，我们的客户永久可不能比我们自己更相信我们的产品。当他们发觉我们自己有多喜欢、多爱我们的产品时，他们也会自但是然地同意和喜欢这类产品和服务。 三、 高度的热诚和服务心

成功的导购都特别关怀自己的顾客，常常把他们当成最好的朋友和家人。关于进入超市的顾客，导购热情亲切的把他们当作朋友来款待，别故作专家，别强行推销，观赏顾客的优点，提供穿着的建议，让顾客一边享受真诚的服务，一边愉快的购物。超市这种温暖的气氛是每

一具顾客渴望体味的，热情诚恳的导购正是店铺气氛的营造者。树立起“帮助顾客挑选适合他的商品，而别是强迫他购买最贵的商品”“是否购买别是绝对的，潜在的顾客也很重要”观念的导购，通常都能在工作中以良好的状态面对顾客。相反，一具待人冷淡，做事被动的导购会使顾客反感，大大落低顾客购买的欲望。 四、 非凡的亲和力

普通来说，我们对自己喜欢的人所提出的建议会比较容易同意，也比较容易相信，优秀的导购基本上具有很好亲和力的，都很容易博取顾客的信赖，也很容易让顾客同意、喜欢。其实，不少成功的销售基本上建立在友谊的基础上的，这种友谊越广，你的业绩就会越好。那么什么样的人是最具有亲和力的呢？通常一具热诚、乐于助人、关怀 别人、诚恳、有幽默感的人具有很好的亲和力，很值得人信赖。人是自己的一面镜子，你越喜欢自己，你就会越喜欢别人，而越喜欢对方，对方也越容易和你建立起良好的友谊基础，自但是然的情愿购买你的产品。

五、 丰富的专业知识和销售能力 对产品具有丰富的专业知识，是一具优秀的导购必备的基本条件。一具连自己所卖的商品都别了解的人，怎么将他的产品卖给顾客呢？作为一具优秀的导购，别仅对自己销售商品质量，功能，效用等了如指掌外，还要对商品的文化、历史、风格定位等内在的知识特别熟悉，惟独如此，导购在接待顾客时，才干清晰的分析和说服顾客。除了对产品知识的了解外，一具优秀的导购还要具备良好的销售能力和技巧，这需要经过别断的学习和磨练。 把握好经营治理者与导购员这两个方面，并兼顾好其它方面的。一具超市的盈利经营应该是别在话下的。