美丽的和平区
今天,就让大家乘着大巴车,听着我王导游的讲解,好好地游览一下美丽的和平区吧。 和平区位于天津市中心,它还是天津市辖区。因有得天独厚的区位优势,和平区还是天津市中心城区的核心区,公交、地铁网线密集,交通便捷畅达辐射全市。海河从辖区穿行顺流而下,规划建设中的海河开发节点——和平广场依河而建,水景交融,商旅结合,商文互动,将商业的繁华喧嚣与海河的妩媚宁静融为一体。拥有寸土寸金的商业优势的和平区历史上就是经商宝地。作为天津的中心商业区、中心商务区,辖区内拥有劝业场、滨江商厦、中原百货华联店、伊士丹、津汇广场、伊都锦商厦等万平米以上的商业设施15家;拥有万达商业广场、女人街等10万平米以上的大型商业卖场2家;拥有商业氛围浓厚的和平路、滨江道商业步行街、小白楼商业街。目前,已经形成繁华的劝业场、南市、小白楼、南京路等一批商圈,闻名遐迩的解放路金融街,以及规划建设中的南京路、贵州路、卫津路商务带。说了这么多,大家都饿了吧。就让我们去品尝天津最著名的美食:狗不理包子。狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国,名扬中外。狗不理包子倍受欢迎,关键在于用料精细,制作讲究。在用料上,狗不理包子的肉馅别具特色,选用七成瘦三成肥的新鲜猪肉,上等酱油找口,放上香油、味精、葱姜末等佐料,边加水边搅拌,打成肉丁水馅。包子皮使用半发酵“一拱肥”富强面。做工上,狗不理包子从揉面、揪剂、擀皮、装馅、掐包、上屉、上大灶,都有明确的规格标准,掐出来的包子褶花匀称,每个包子的褶不少于十五六个。刚出屉的包子,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,油水汪汪,香而不腻。
好了,今天的和平区之旅就到这里了。大家说和平区美不美?下次有机会我再带大家去游览更加美丽的和平区吧!!