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大型餐饮总监岗位职责

2020-11-25 来源:步旅网

  岗位职责:

  1、根据公司的战略目标,制定整体运营方案,完成运营目标;

  2、实现餐饮品牌的全面连锁拓展,在连锁合作商业化过程中,展开品牌理念、品牌精神的导入,增加品牌的知名度、美誉度;

  3、负责建设和发展公司线下运营团队,组织开展员工队伍培训;

  4、完善连锁流程,连锁制度,撰写各类招商手册与连锁各类手册、并对各地连锁商进行维护管理,进行品牌后期领域深化拓宽延展;

  5、了解互联网,能运用互联网进行品牌推广及帮助提升销售额。

  任职资格:

  1、本科及以上的学历,市场营销,餐饮管理相关专业佳;

  2、5年以上连锁经营管理经验;

  3、熟悉店铺终端营运管理,具备极强的组织能力、领导能力和良好的`沟通技巧;具有卓越的管理和协调能力;

  4、熟悉餐饮行业及互联网行业动态及运营发展趋势;

  5、具有很强的与人沟通能力,团队管理能力、凝聚力,以及商务谈判能力;敏锐的市场洞察力、市场开拓能力,学习和创新能力;

  6、有大中型加餐饮运营管理工作经验者优先;

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