怎样做葱油拌面 葱油拌面教程
2022-04-02
来源：步旅网
1、主料：面条250g，香葱适量。
2、辅料：生抽2ml，老抽2ml，油适量，盐少许。
3、步骤：小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅，待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。锅内水烧沸煮面，面熟后出锅沥干水分置于碗中或者盘中。舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀，装盘即可享用。
显示全文
1、主料：面条250g，香葱适量。
2、辅料：生抽2ml，老抽2ml，油适量，盐少许。
3、步骤：小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅，待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。锅内水烧沸煮面，面熟后出锅沥干水分置于碗中或者盘中。舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀，装盘即可享用。