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河南南阳有哪些特产

2022-05-23 来源:步旅网

南阳的特产有道口烧鸡、赊店老酒、广阳大枣、方城羊肉烩面、黄河口水煎包、博望锅盔、赊店老酒、南阳玉器、南阳丝绸、西峡黄酒、皇路店花生、西峡猕猴桃。

南阳特产一:道口烧鸡

道口烧鸡是河南南阳的传统名小吃,有着非常悠久的历史,创业于清朝顺治十八年。道口烧鸡的制作技艺历代相传,形成自己的独特风格,所制作出来的烧鸡皮肉完整无损,咸中带甜,香嫩鲜美,鸡骨一触即脱,道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为“天下第一鸡”。

南阳特产二:方城羊肉烩面

方城羊肉烩面是河南南阳的传统特色小吃,起源于上世纪八十年代初期。其制作工艺十分精细,选用羊肉和面粉为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的烩面鲜香适口,十分美味。

南阳特产三:广阳大枣

广阳大枣是河南南阳的传统特色产品,有着非常悠久的历史,在东汉末年广阳枣被列入皇室贡品,明清时畅销江南,当时汉口枣行挂牌“九里山前广阳枣一等”,驰名大江南北,广阳枣鲜红个大,落地易碎,酥、脆、甜、后味香,为鲜食佳品。

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