导语:葡萄是世界最古老的果树树种之一,目前在世界均有广泛种植,也是目前人们最常食用的水果之一,而葡萄除了当水果外还有着酿酒、制成葡萄干等作用,那较为常见的生食葡萄品种有哪些呢,本文就为大家盘点世界十大葡萄品种,一起来看看你最喜欢吃哪种吧。
最常见的十大葡萄品种1.阳光玫瑰葡萄
阳光玫瑰葡萄是一种具有栽培简单、丰产稳产、大粒抗病、耐贮性、抗病性、抗逆性好等特点的欧美杂交种,因吃起来有玫瑰香味,果肉鲜脆多汁、鲜食品质极优而著称,因这种品种不裂果、不脱粒也深受果农的喜爱。
2.巨峰葡萄
巨峰葡萄是一种原产于日本于1959年被引入国内的欧美杂交种,因这种葡萄抗病性、抗寒性好,适应性强,丰产,果实穗、果粒大等特点而备受果农的喜爱,在入口后具有果肉较软,味甜多汁,可品尝到草莓香味,入口微酸等特点。
3.夏黑葡萄
夏黑葡萄是一种具有丰产、早熟、抗病、耐储藏等特点的优良葡萄品种,因含糖量高,因此比其他品种都更耐储藏且适于长途运输,不易在运输过程中受到挤压而导致爆裂,果实的果汁呈淡红色,果肉脆且甜,连皮吃也不会觉得涩口。
4.牛奶葡萄牛奶葡萄又被称为马奶子、沙营葡萄等,是一种原产于阿拉伯半岛,目前国内主要产自河北张家口地区,因果皮薄,果肉后、具有酸甜适口、肉质硬脆口感特点的中国名特优果品之一。
5.玫瑰香葡萄玫瑰香又被称为慕斯卡、麝香马斯喀特等等,是一个兼具酿酒、榨汁、鲜食等作用的古老的葡萄品种,在成熟后,入口会品味到一股甜而不腻的玫瑰沁香,而因这种葡萄品种含糖量高、麝香味浓、着色好看因此深受国内消费者的喜爱。
6.红提葡萄红提葡萄又被称为红地球,于1987年被引入国内,目前产自国内陕西、新疆、江苏等地的葡萄品种,是除巨峰外国内鲜食葡萄中最重要的品种之一,在果实成熟后具有果粒大、果肉脆、外表色泽艳丽,口感适中的特点,是目前国内葡萄综合性状最好的品种之一。
7.无籽露葡萄
无籽露葡萄是一种原产于西亚,在国内主要产于新疆、甘肃、山西、河北等地的葡萄品种,而这种葡萄在成熟后,果实的含糖量可达25%以上,外观晶莹剔透、翠绿媚人,因这种葡萄含糖量高,因此不仅可以鲜食,还可用作榨汁、晒葡萄干、酿酒等领域。
8.美人指葡萄
美人指葡萄是一种原产于日本,由尼龙坤和巴拉底2号杂交而成的葡萄品种,在葡萄成熟后果实形状饱满细长,外皮光亮润滑的鲜红色,果肉精粹呈半透明状,可切片,在入口后具有典型的欧亚种品系风味,口感甜美爽脆。
9.金手指葡萄
金手指葡萄是一种因果实色泽和形状而被命名的欧美杂交种,外观方面果穗巨大,呈长圆锥形,形状奇特美观,表皮呈黄白色,含糖量在20%-22%之间,入口后甘甜爽口,并可品尝到较为浓郁的冰糖和牛奶味。
10.维多利亚葡萄
维多利亚葡萄是一种于1996年引入国内的中早熟葡萄品种,是一种具有挂果期长、优质丰产、抗病力强、耐储运、粒大色艳等特点的葡萄品种,外表呈黄绿色,品尝后果肉硬而脆,味道甘甜爽口。