1、首先,将炒锅和炒勺洗干净,去除油污。
2、将茶叶和适量的白糖倒入炒锅,中火翻炒至白糖变成焦糖色。
3、然后,将牛奶倒入炒锅跟茶叶和白糖混合炒,炒1分钟左右,等待牛奶和翻炒的茶叶混匀。
4、关火,拿出网格勺将茶叶过滤掉,留下奶茶。
5、将奶茶倒入杯中,一杯香喷喷的自制奶茶就完成了。