排骨年糕的年糕叫什么年糕

2024-09-01 来源：步旅网

宁波年糕。年糕是宁波地区的一种传统小吃，也是上海菜中较有名的一道菜品，是一种以糯米粉为原料制作而成的食品，年糕白如雪，口感软糯，与排骨结合在一起，经过烹制后口感酥脆，入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。

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