为了响应湖南省教育厅号召，提高职业学校教师人才培养质量，突出实践能力的培养，改革人才培养模式，加强“双师型”教师队伍的建设，提高校企之间的合作，我有幸由学校推荐参加了20xx年度中职学校青年教师企业实践培训。半年的培训，对于我这样一个青年教师来说，不仅可以提高专业技能水平和实践教学能力，更重要的是工作生活中点滴的成长和进步，是一次视野的扩展和方法的学习，在今后的工作和生活中都将受益匪浅。在此非常感谢国家对于职业教育的支持；感谢培训基地长沙民政学院的精心组织，给我们搭建的这一学习平台，让我有机会再次来充实和完善自己；感谢民政学院的各位领导和老师在学习上对我们的悉心指导，使我开拓了眼界，提升了教师素养，强化了专业技能水平和实践教学能力。
此次企业实践采取“师带徒”模式，通过现场观摩、技能训练、专题讲座、交流研讨等形式，重点了解企业生产组织方式、工艺流程、产业发展趋势等基本情况，熟悉企业相关岗位职责、操作规范、用人标准及管理制度等具体内容，学习所教专业在生产中应用的新知识、新技能、新工艺、新方法，增进对企业生产和产业发展的了解，并结合企业实践改进实践教学。培训自20xx年7月28至20xx年1月16日，为期半年，分为三个阶段，包括理论学习、企业财务核算与管理项目实践、会计信息化项目实践。
一、理论学习
培训第一阶段是在长沙民政学院进行理论学习，我们主要集中学习了专业教学能力培养、课程开发与调研、专业课程分析、教学组织设计、会计专业技能抽查项目设计与研究、会计专业教学资源库整体设计与应用示范、企业调研、专业核心能力培养、专业说课程竞赛、财务沙盘实战等。本次的培训教师有高水平的专家、有高等学府的教授、有会计行业中的高级会计师、注册会计师以及大型国有企业的总会计师，更有我们中等职业学校的特级教师。他们全新的专业理论和创新思想，高超的专业技能和授课水平，给我们带来了一次精神上的盛宴。在本次培训中，长沙民政学院张流柱教授从会计制度与会计准则关系和会计专业课程教学方法两个专题讲座中为我们阐述了其高层次的独到见解，佘浩教授在用友U8软件课程中为我们讲解了存货购销存的核算，弥补了以前教学中的不足，并解决了一些在日常教学中存在的问题。在徐辉教授的指导下，我们还分组进行了沙盘模拟实训。老师将全班分成几个企业，每组5个人，每个人分别扮演CEO、财务经理、采购经理、生产经理、销售经理不同角色。然后模拟企业开始生产经营。当我们组完成第三年的生产经营时，企业达到了发展的鼎盛时期在市场上占有明显优势。这时每个学员都具有相当的成就感。这样的学习非常充实让我们深入体会到一个企业在供产销、人财物等各个方面的管理。沙盘模拟对抗是一种体验式的互动学习，它融角色扮演、案例分析和专家诊断于一体，经过两天虚拟的经营模式来进行商业运作，让我切实的感受了市场竞争的精彩和残酷。培训基地还邀请了第一批国示校长沙财经学院教师王朝晖，让我有机会向先进同行单位学习了中等职业学校改革发展示范校建设的先进经验，同时也为我校会计专业人才培养模式改革与实施提供了许多有价值的参考数据。紧张的学习中，所开设的课程在我头脑中已形成较清晰的知识体系轮廓，实实在在学到最新的专业知识，并拓宽了专业视野。
二、企业财务核算与管理项目实践
培训第二阶段是在长沙戴氏餐饮连锁企业进行餐饮企业财务核算与管理项目实践，主要包括出纳收银岗位实践、仓管及核算岗位实践、成本岗位实践、总账报表岗位实践。
长沙戴氏餐饮咨询有限公司成立于20xx年，是长沙知名餐饮连锁企业，旗下共辖有炊烟食代、戴香厨、戴家村三大品牌。公司连年荣获“中华特色餐饮美食名店”、“全国绿色消费餐饮名店”、“长沙十大风味风店”、“中华美食名店”等美誉，公司目前已在长沙、宁乡、吉首等地拥有12家分店。戴氏餐饮独有的“以人为本打造特色”中餐经营模式，自始自终践行“诚信、特色、品质”的经营理念，坚持“共同成长共同致富共同发展”的经营方针，创造性地搭建了一个顾客、员工、股东、老板多赢的开放平台，取得了一次又一次的成功。公司拥有标准化的出品制度、规范化的操作流程、完善的管理制度和多元化的人才培养计划，给员工以更广阔的发展和晋升空间。
在这里我们熟悉了解了餐饮连锁企业生产工作流程，系统跟踪学习、实践了出纳收银岗位、仓管及核算岗位、成本岗位、总账报表岗位。通过近距离接触相关专业岗位，不仅真正了解到餐饮企业对会计人员各方面素质及要求，学到了餐饮信息系统的知识，体会到餐饮运营的环环相扣，提高了自己的实践技能，也对以前所教理论课程有了更深一步的理解，使理论教学的针对性、应用性和实践性大大增强，提升了指导学生解决账务处理的能力，为丰富以后的会计专业课堂教学及会计专业课程建设打下良好的基础。在今后的课程教学中，可以把当前餐饮会计行业的现状和特点如实地展现给学生，从而丰富教学内容，提高教学质量。根据餐饮企业对员工身体素质、心理素质、沟通协调能力、随机应变能力、服务意识、敬业精神的要求，修订教学计划时加大从文素养、职业素养培训课程比例，引导学生树立正确的人生观、价值观，加强自身修养，让学生尽早与社会接轨，不至于让学生起出校门，与行业实际脱离太远，从而产生种种不适应。
三、会计信息化项目实践
培训第三阶段是在用友进行会计信息化项目实践，主要包括仓库、采购及销售模块的安装与调试；材料会计、费用会计软件安装调试与维护；主管会计、成本会计模块的安装初始化与维护；总账、报表模块的安装调试与维护。
捷诚财务咨询有限公司于20xx年经xx市工商行政管理局批准通过成立，是xx市财政局批准设立的代理记账机构，用友财务软件、管家婆系列软件xx地区指定代理商。公司秉承“竭诚服务、开拓创新；诚信协作，专业敬业”的服务理念，以“以质量求信誉，在信誉求发展”为宗旨，为企事业单位提供公司注册、代理记账、财务软件代理、税务代理、财务咨询、商标注册、涉税事项办理等各类业务的专业机构。公司实行团队化管理模式，拥有一大批专业知识丰富的工作人员，精通各类企业的帐务处理、工商税务各类批文审批等部门的办事程序。并且公司与税务机关保持着广泛的沟通，能及时准确地为企业经营决策提供税收政策、法规方面的最新信息及涉税服务，并从企业实际出发，提供代理记账服务，减轻企业运营成本，对企业实际出现的难题提供财务咨询。
在捷诚财务咨询有限公司实践的这几个月里，是我此次培训收获最多的。在这里我分别经历了工商注册岗、代理记账岗、软件技术岗三个岗位的实践。
任务一：工商代办岗位实践，主要负责工商注册资料整理、公司设立、注销、工商资料变更和工商资质办理等工作。在这周我了解了工商代办的程序、工商注册流程以及公司设立、注销业务办理流程，也知道如何成立一家小公司。
任务二：代理记账岗位实践，主要负责上门收取当月原始凭证，整理会计原始单据，编制会计凭证，登记会计账簿，按时到税务部门报税，整理会计记录资料，协助管理会计档案等工作。我跟随指导老师张会计一起进行了为期一个月的代理记账，认真学习了代理记账的会计程序，真正从课本中走到了现实中，从抽象的理论回到了多彩的实际生活，细致的了解了财务会计的全过程及会计核算的各环节，认真观摩一些会计的整个审计、核算过程，并掌握了一些会计事务的适用范围及处理方式。
任务三：软件技术岗位实践，负责公司日常的针对客户的售前售后的电话、远程以及现场的技术支持。通过软件技术岗位实践，我学会了航天信息财务软件A6、任我行财务软件管家婆、以及用友财务软件的基本模块的操作及安装维护与调试。
通过这两个月在捷诚财务咨询公司的实践，我不仅能将自己的理论知识应用于实践并检验自己所教授知识广度与深度的适当性，还提升自己的各项专业能力。
第一 ：提高会计基本操作技能。会计的基本操作技能主要是粘单、制单与登记账簿，在捷诚财务咨询公司采用电脑记账，则操作技能体现为前两项。如果会计人员技能熟练，则可以使生成的会计资料牢固、完整、整洁、正确等，否则可能会造成会计资料散失（不牢固）、不便于查阅（不整洁）及信息不真实（不完整及错误记录）等。
第二：提高财务软件应用能力。现在大多数企业都在使用财务软件进行会计核算，掌握一至两项财务软件的使用是会计专业学生与教师必备的技能。我进入企业以后发现，企业的财会人员并不使用财务软件自身的报表编制功能进行编制报表，而是将财务软件中的数据导出至EXCEL软件再经整理编制而成，理由是财务软件自定义的报表编制功能不能生成正确的财务报表，会计人员也因为对软件不够熟悉而不知如何更正，所以才不得不多花些时间在EXCEL中完成财务报表的编制工作。经分析企业财务软件发现，自动生成的资产负债表，错误源于软件自定义公式中所包含的项目与企业依据实际情况设置的项目不同，因此只需要根据企业的实际项目对报表中的公式做出更正即可；但对自动生成的利润表，错误却并非来自自定义公式。利润表的数据错误表现为，当损益类会计科目既有借方发生额又有贷方发生额的时候，生成利润表中的数据应该为每一损益类科目的发生净额，即借贷发生额相抵后的金额，而应用软件生成的利润表数据却是每一损益类会计科目的借贷方发生额之和。要解决这一问题，需改变会计人员的录入方式＿＿对既有借方发生额又有贷方发生额的损益类会计科目，由先前分别在两方录入的方式，改为只在一方录入，即对“与科目默认余额方向相同”的发生额，按默认余额方向以“正数”录入，对“与默认余额方向不同”的发生额，按默认余额方向以“负数”录入。如此处理，即可使期末的转账数据为发生总净额，应用财务软件的自动编制报表功能即可取出正确数据。
第三：提高财务管理应用能力。通过审查账目时，发现了没有经审批而入账的原始凭证，发现了记错，了解了一些数字背后的真实性。如通过分析“其他应付款”的明细账余额，发现企业的私人借贷金额远高于总账所显示的金额，原因是其他应付款存在大量明细账的借方余额，而这些借方余额的形成是由于企业记录了归还的货款但未记录曾经借入的款项。但是总账中，这些借方余额抵减了其他明细账的贷方余额。此外，通过参与企业的管理，在提高自己业务能力的同时，也发现了企业内部控制不完善的方面。如当月的费用报销凭证下月初才能传递到会计处，影响会计信息的及时性；企业的很多还款支出并没有有关人员的授权签字，而是由出纳直接支付后交会计入账，这很难避免公司的财产被个人侵占。
四、企业实践对会计专业课程建设的影响
通过为期半年的企业实践，我不仅学到了知识和经验，充实了自己，提高自己的业务能力，为以后丰富课堂教学内容积累资源，而且可以通过实践检验自己所教授的知识是否实用以及是否够用，可以为我们会计专业课程建设提供合理化建议。通过自己的亲身经历，结合目前企业对会计人员需求，我认为在当前的会计专业课程建设中应做到以下几个方面：
（一）应树立会计专业教育理念：理论与实践并重。在当前大力提倡职业教育应注重实践能力培养的形式下，很多职校把技能培养放在了空前重要的位置上，对于那些特别需要动手能力的专业来讲无疑是明智之举，但对会计专业来讲，技能的培养则是次要的，因为会计的操作技能是简单易学的，而那些分析判断与解决问题能力的培养则不是通过技能培养所能达到的，其提高的主要途径仍然应是理论传输，当然传输中应大量运用案例分析。从掌握会计理论与操作技能的用时来看，学会融会绝贯通理论知识需要几年，但学会操作技能只需要一天或几天的时间就可以了。然而，虽然学会会计的技能操作很容易，但这是个必须的过程，如果没有这个过程，学生就不能胜任这份工作。为了学生就业即能上岗，一方面要重视会计理论知识的学习，另一方面在校期间必须保证会计实践教学时间。
（二）应增设分行业企业会计核算课程。当前大部分中职开设的会计专业课程有基础会计、财务会计、财经法规、财务管理、成本会计、会计电算化等。从理论上讲这些专业课程的开市应该完全能够满足会计知识传播的需要，但考虑到中职学生自身的学习素质与毕业后的就业去向，我认为在知识的够用度上尚有欠缺。因为大部分中职会计专业毕业的学生大都是进入中小企业当会计，如进入餐饮业、房地产开发业、服务业等，不同行业的中小企业有不同的业务特征，这难免增加了学生就业即上岗的难度。如果能增设分行业会计制度，让学生在校期间对不同行业的经济业务有所认知并具有针对性的进行会计专业知识的学习，这样学生毕业后就会有更好的适应性，更能满足用人单位的需要。
（三）保证并合理开设会计实训课程。虽然会计实践课程技能性操作的内容不多，但为了保证将理论知识应用于实践，会计实践操作课程是必须且应该得到保障的。会计实践课程的开设，不仅是让学生掌握会计操作技能，更主要的是相信检验对会计理论知识的掌握。现在很多职校的会计实践课程安排太少，且一般是在教师的直接指导下做一些模拟训练，学生按部就班地跟着做，主观能动性发挥较少，并不能达到理想的训练效果。因此，要保障学生在校期间熟练名种操作技能，必须保证会计实践课程的开设时间，并且在训练过程中做到以学生为主。
（四）保证财务软件的上机操作时间。因为财务软件的普及，学生在校期间必须学会熟练应用财务软件，而要学生能熟练应用财务软件，必须要保证财务软件的上机操作时间。这种保证，不仅指充分的上机时间安排，还要保障硬件设施的有效运转。如果安装财务软件的硬件设施老化或配置较低，机器故障使得学生在既定的时间内并不能进行充分训练，从而也无法达到让学生在校期间掌握财务软件的培养目标。
总之，半年的国培学习，对我既有观念上的更新，也有理论上的提高；既有知识上的积累，也有教学技艺的增长。即将重新走上教师工作岗位，我会把培训收获结合自己的实际教学工作，争取培养出更能适应市场需求的会计专业学生。