计算机和网络是当今先进生产力的标志，其在教育领域的引入对传统的教育思想、教学内容、教学方法和课程体系产生巨大的影响。传统教育“以教师为中心、以课堂为中心、以书本为中心”的教学模式已不适应于新课程体系的需求。为培养高素质的创新人才，我们在生物化学教学中引入多媒体课件教学模式，经过3年的教学实践，得到了非常好的效果，通过多媒体教学，使难于理解的生化机理通过图象、图表、文字、数据与动画演示结合融为一体，直观地表现出来。激发了学生的学习兴趣，使学习变得轻松愉快，学习成绩得到了大幅度提高。
一、多媒体在生化教学中的特点
通过总结，我们认为，多媒体在生化教学中的特点主要表现在以下几个方面：
1 丰富的表现力
在传统的生物化学教学中始终离不开一本书、一支笔、一块黑板的模式，很多时间都花费在对抽象、难理解的概念性问题的讲解，在平时的教学中，学生的思维活动水平常常会逐渐下降，思维处于关闭状态，这并不是学生自身的问题，而是传统教学手段的弊端shy;shy;——枯燥、乏味。通过使用多媒体教学，使一些生化事件的时间顺序、空间结构和运动特征形象直观地展示出来，如蛋白质、核酸等大分子物质的结构、酶的作用机理等通过高清晰度图片的展示，使一些抽象的原理变得简单，使学生一目了然。学生对知识的掌握更加准确。由于多媒体在表达抽象的概念、复杂的变化过程和运动形式上比传统教学有着更强、更丰富的表现力，加深了学生对知识点的理解和记忆，收到了良好的效果。
2 交互性强
多媒体课件在生物化学教学中的引入，增强了教学过程的交互性，使单向的教学活动变为双向和多向的教学活动，可以通过学生的理解和意图，运用适当的教学策略，指导学生进行有针对性的学习。充分利用了信息量大的功能，为学生提供了丰富的背景资料，拓宽了学生的认识深度，通过对真实情景的再现和模拟，培养了学生的探索、创造能力。教学效果可以及时得到反馈，迅速发现学生学习中存在的问题，可以及时调整教学策略，加强学生在学习中的薄弱环节，提高了教学质量。
3 共享性好
我们将生物化学多媒体课件上网，为学生的课外复习提供方便，并进行网上学习指导和疑难解答，拓宽了教学范围，实现了区域范围的传送和教学，通过内部网络，实现与其它教师和同学共享。学生可以通过灵活方便的交互界面来操纵控制学习，从而提高教学质量。
二、考核结果和教学效果调查问卷分析
我们从生物科学专业20xx级甲班20xx级乙班开始使用多媒体课件进行教学，与20xx级甲班的学习成绩进行比较，这三个班由相同的教师授课，对学期末的考试成绩进行分析和问卷调查，将结果用SAS软件作统计学分析，统计结果见下表：
表1 两种教学方法期末考试成绩比较（x±s）
班级
人数
教学手段
记忆题（25%）
理解题(45%)
综合应用题(30%)
生物20xx甲
37
传统方法
17.324±3.401
32.856±5.243
21.369±4.342
生物20xx甲
36
多媒体法
18.031±2.781*
34.869±5.352*
23.514±3.294*
生物20xx乙
30
多媒体法
18.562±2.653*
34.873±5.424*
23.610±3.437*
两种方法考核结果经统计分析比较0.05>P>0.01，差异显著(*)。
表2：两种方法教学效果调查问卷分析
调查项目
生物科学20xx级甲班
生物科学20xx级甲班
生物科学20xx级乙班
良好
一般
差
良好
一般
差
良好
一般
差
直观性
54.3
25.2
20.5
85.0*
10.7
4.3
86.2*
9.7
4.1
趣味性
51.6
26.3
22.1
88.3*
5.9
5.8
88.7*
5.6
5.7
信息量
58.9
28.7
12.4
89.7*
6.3
4.0
90.1*
5.8
4.1
教学内容
59.9
23.9
16.2
88.6*
6.2
5.2
89.5*
6.3
4.2
课堂气氛
58.6
12.6
28.8
88.9*
6.3
4.8
88.8*
7.4
3.8
图文并茂
57.6
3.6
38.8
89.1*
6.5
4.4
89.3*
7.7
3.0
教学效果
55.4
22.6
22.0
88.7*
6.7
4.6
88.9*
6.3
4.8
教学质量
60.8
25.3
13.9
89.8*
5.9
4.3
88.7*
6.8
4.5
学习兴趣
61.9
12.3
25.8
88.4*
5.8
5.8
89.1*
6.3
4.6
课堂吸收率%
58.1
21.6
20.3
79.5*
5.9
14.6
83.2*
6.5
11.3
两种教学方法效果经问卷调查分析，SAS软件统计结果为P<0.01，差异极显著（*）。大多数学生对多媒体授课教师基本满意，认为教师教学经验丰富，对多媒体教学很投入，能结合多媒体技术进行创新教学，充分体现了传统教学与现代化教学的优势互补。
多媒体在生物化学教学中的成功应用，是对传统教学的改进和提高，但对于生物化学教学而言，当前阶段有许多实验是计算机所不能取代的，它只是一种手段或工具。我们将继续总结教学经验，创新教学方法，推广教学成果，将传统教学的优势与多媒体教学的优势充分结合起来，更好地为生物化学教学做出贡献。