1、食材:兰花豆200g、葱花5g、蒜末5g、盐10g、生抽5g、油15g、清水15g。
2、起锅烧油,油热后,放入1勺蒜末,炒香。
3、炒香后,在锅中倒入沥干水分的兰花豆,大火翻炒,炒至菜熟。
4、倒入少许清水,加入少许生抽和适量盐调味,翻炒均匀 。
5、在锅中撒入1把葱花,翻炒两下,即可出锅。
6、这样一盘营养美味的葱炒兰花豆就做好啦。