1、鳝鱼1斤、食盐适量、姜适量。
2、将鳝鱼去骨汆水,切段入锅加水,加入北芪,姜片煮开,文火煮1小时加盐调味就行了。
3、这道美食不但美味,还具备清热解毒、凉血止痛和祛风消肿的养生功效。这道满满都是爱的美食不但犒劳了家人的胃,还带给全家人健康。