拌粉丝白菜的做法大全家常
发布网友
发布时间：2022-04-22 09:26
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热心网友
时间：2023-07-11 09:33
用料
蒜 3瓣
酱油、白醋 适量
白糖 适量
精盐 适量
辣酱油 随自己
麻油 适量
白菜心 一小颗
龙口粉丝 1把
胡萝卜 半根
白菜芯拌粉丝～爽口凉菜的做法
白菜心，洗净，切丝，放拌菜盆里备用。
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胡萝卜，洗净，切丝，放拌菜盆里备用。（如果觉得皮老，先削皮）
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热水，碗中泡粉丝，约十分钟，投凉放拌菜盆里。
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大蒜拍碎，切末，放入拌菜盆里。依据自己口味依次放入调料，以防白菜出水，最后放盐，这道菜主要口味就是酸甜辣，自己酌情添加。
为了避免使劲搅和，菜出水，翻拌，挑拌，完活，上菜。
