发布网友 发布时间:2022-04-22 09:53
共3个回答
热心网友 时间:2023-07-12 11:37
一款暖粥,浓稠鲜香,暖暖的温暖你的胃。”
用料
主料
大米300克
虾8只
水2100毫升
辅料
姜
1小块
小白菜
5棵
小葱
1棵
白胡椒粉
1/2小勺
盐
2小勺
鲜虾蔬菜粥的做法
1.
大米洗净后放入电压力锅内胆,倒入水,米和水的比例1:7左右。
开启电压力锅,时间半小时。
2.
这时来处理其他食材,虾洗净去掉虾须虾*,用牙签挑出虾线,轻拽出来
3.
小白菜洗净切段,煮锅开水,滴点油放入小白菜焯水半分钟,捞出过凉挤干水分备用
4.
姜切丝,葱切葱花,半小时后,粥煮好了。
5.
把虾,姜丝放入粥里,开着锅盖继续熬煮10分钟。
如果你的压力锅没有开盖熬煮的功能,那就把以上食材放入锅后盖盖继续五分钟,至时间到压力锅自行散气开盖即可。
到点后关闭电源,放入小白菜和小葱,酌情加盐和白胡椒粉调味,我加了两小勺盐和1/2小勺白胡椒粉,搅匀即可。
热心网友 时间:2023-07-12 11:37
鲜虾青菜粥的做法
第一步:煮粥,适量大米和水。煮沸了。
第二步:粥快熟了时,放入虾仁(干净新鲜生虾去皮)。
第三步:放入干净菜段,几分钟后出锅。
热心网友 时间:2023-07-12 11:38
1.先准备青菜,小白菜就可以,一定要挑选新鲜的哦。
2.基围虾,十来只就够了,洗净后在开水里过一道。
3.然后用冷水冲一下,去头和皮。
4.将青菜和虾仁都切成碎粒,这跟潮汕粥喜欢用整只虾有点不一样。
5.大米要提前泡水哦,大概要泡2-3个小时,这样一会儿就比较容易煮。