发布网友 发布时间:2022-04-22 09:57
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-31 11:41
用料
干贝 10颗
虾米 20颗
香菇 5只
大米 80克
胡萝卜 半只
芹菜 1根
香油 少许
盐 少许
胡椒 少许
干贝虾米粥的做法
准备食材,虾米泡发,去泥线洗净。干贝洗干净压碎(不要涨发)。香菇泡发洗净后切丝。胡萝卜芹菜切沫。
电饭锅内放入米,加水约2500ML,烧开。
干贝丝和虾米加入开锅的米中,小火煮约30分钟。
加入香菇丝煮5分钟。
加入胡萝卜,芹菜沫,加食盐、胡椒,淋入香油少许搅拌后关火盖锅盖焖2分钟即可。
小贴士
口味重的可以放一点酱油。
热心网友 时间:2023-10-31 11:41
虾米干贝粥的做法1.准备食材:大米、干贝、虾米、葱、姜等;
2.大米、干贝分别洗净,浸泡30分钟;
3.大米捞出沥干水,放油拌均腌制10分钟;PS:此步不能省,这样粥滑细
4.把腌制好的大米、干贝、生姜切丝,放入压力锅,煲30分钟;
5.利用煲粥的时间,把虾米、葱白煸香,葱叶切好;
6.煲好的粥焖10分钟,开盖,把煸好的虾米葱白、葱末、盐一起加入拌均即可
热心网友 时间:2023-10-31 11:42
先煮粥,水开后放干贝,虾米。
热心网友 时间:2023-10-31 11:43
食材明细
大米150克
干贝30克
虾米10克
花生油3ml
盐3克
香葱20克
生姜5克
葱香口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度
虾米干贝粥的做法步骤
1
准备食材:大米、干贝、虾米、葱、姜等;
2
大米、干贝分别洗净,浸泡30分钟;
3
大米捞出沥干水,放油拌均腌制10分钟;PS:此步不能省,这样粥滑细
4
把腌制好的大米、干贝、生姜切丝,放入压力锅,煲30分钟;
5
利用煲粥的时间,把虾米、葱白煸香,葱叶切好;
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煲好的粥焖10分钟,开盖,把煸好的虾米葱白、葱末、盐一起加入拌均即可
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鲜甜美味,虾米干贝粥