双椒猪肚菇怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-22 06:43

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热心网友 时间:2022-06-16 18:21

原料:猪肚菇200克,青椒、红椒各半个,姜、蒜、葱、高汤、胡椒粉、盐、水淀粉、味精、植物油各适量。做法:将猪肚菇洗净,在沸水中焯一下捞出,沥干水分。青、红椒洗净,去蒂、子后切丁备用。锅内倒植物油烧热,放入葱段、姜片、蒜片炒香后加入高汤、猪肚菇、盐、味精、胡椒粉、青、红椒粒,炒熟后用水淀粉勾薄芡即可。

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