大闸蟹是海鲜吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 06:42
共5个回答
好二三四
时间：2022-09-20 12:12
不是。大闸蟹是湖蟹，属于淡水蟹，最为出名的阳澄湖大闸蟹，阳澄湖是在江苏内陆，属于内陆湖泊，这里养殖的蟹自然不是海鲜。大闸蟹是生长在淡水的。海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。中华绒螯蟹是一种经济蟹类，又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。
热心网友
时间：2023-06-29 20:08
大闸蟹不是海鲜。
大闸蟹是湖蟹，属于淡水蟹，最为出名的阳澄湖大闸蟹大家都知道，这阳澄湖可是在江苏内陆，属于内陆湖泊，这里养殖的蟹当然不是海鲜。
大闸蟹是生长在淡水的。海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。 虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。
中华绒螯蟹是一种经济蟹类，又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。
扩展资料：
有的餐厅把大闸蟹归在海鲜是为了牟取暴利。 大闸蟹价格昂贵，这种螃蟹的保鲜和海鲜保鲜差不多，而海鲜不打折是餐厅收益最大的地方，而吃大闸蟹的人又多，为了赚钱，很多餐厅把大闸蟹归在海鲜内。
螃蟹性寒，吃螃蟹不宜和生冷食物一起，也不宜和柿子、香蕉同食，以免导致蛋白质凝固，造成肠痉挛。如果买的螃蟹一时吃不完，可以放在冰箱里储存，捆扎蟹脚和蟹钳，放在冰箱的保险室，温度保持在5-7度，大概可以存活3-5天。
参考资料来源：百度百科-中华绒螯蟹
人民网-大闸蟹即将上市 吃醉蟹的要谨慎
热心网友
时间：2023-06-29 20:08
蟹的分类很多，大闸蟹是指 淡水蟹，目前品质来讲，国内 武隆大闸蟹 和正宗阳澄湖核心产区 比较完美。
海蟹的话，主要是怕重金属超标。
热心网友
时间：2023-06-29 20:09
不是的，大闸蟹是生长在淡水的。海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。
热心网友
时间：2023-06-29 20:09
反正所有水产品淡水的、海水的都称之为海鲜！
热心网友
时间：2023-06-29 20:10
准确的说是河鲜
HZ517的海鲜不错哦
