西兰花肉末的介绍

发布网友 发布时间：2022-04-22 06:42

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懂视网 时间：2022-10-12 23:52

1、烧一锅开水,西兰花放入水中焯水捞出。

2、西兰花蒂部朝外,码入碗中,倒扣出来备用。

3、锅中热油,放入蒜末,咸肉翻炒片刻。

4、加入胡萝卜丁。

5、加生抽,盐调味,加半碗清水,水开后用水淀粉勾薄欠即可。

热心网友 时间：2023-07-10 18:05

1.将西兰花分成差不多大小的小朵
2.大蒜切成碎末
3.将瘦肉末化好备用
4.烧一锅开水，将洗净的西兰花放入，加一点盐在水中，烫九分熟就可以了。然后捞出冲冷水
5.平底锅放油，烧热后放入肉末，用铲子炒散
6.倒入一点酱油，翻炒两下
7.放入西兰花，翻炒几下
8.放入蒜末，有蒜香味出来的时候，放入适量的鸡精，翻炒均匀出锅即可

热心网友 时间：2023-07-10 18:05

1
准备好所有食材西兰花，切小朵，胡萝卜，切菱形片，生姜切片，蒜头切丁。

2
烧一锅开水，水中放入少许食用油和食盐，水开后放入西兰花，焯一两分钟。

3
西兰花捞出后过凉水，并控干水分。

4
锅中加入适量食用油，油比平时炒菜稍多一点点。

5
油热后先煸炒肉糜。

6
肉泥断生后加入一大勺蚝油。

7
先将蚝油炸一下，再和肉糜翻炒均匀。

8
放入姜片和胡萝卜片，翻炒片刻。

9
放入西兰花翻炒片刻，并调入适量水淀粉，水淀粉要薄一点。

10
出锅装盘。

热心网友 时间：2023-07-10 18:06

肉末西兰花的做法步骤

步骤 1
热锅冷油，加少许菜油，油热后加入肉末翻炒，可以炒干一点，一定要出油，这样就得到混合油，炒出来的菜才香，炒的时候可以加入蒜末。
步骤 2
肉末煸至快干的时候加入西兰花，加一小碗水，盐、生抽少许，盖上锅盖焖几分钟，待西兰花脱生后再加入生抽即可出锅，盐味根据自己的口味添加。
步骤 3

此道菜鲜香可口，荤素搭配