瘦肉炒西兰花的做法
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发布时间：2022-04-22 06:42
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热心网友
时间：2023-09-28 07:06
做法步骤
1、准备的材料：西兰花 精肉 大蒜
2、先把西兰花用开水烫熟 （西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳，但要注意的是，在烫西兰花时，时间不宜太长，否则失去脆感，炒出来的菜也会大打折扣）
3、西兰花焯水后，应放入凉开水内过凉，捞出沥净水再用 这样保证西兰花的颜色鲜艳
4、接着就热锅放花生油炒精肉条，炒到肉变白就刚刚好 保住肉不变老
5、肉条变白就直接倒进去之前过好水的西兰花继续翻炒
6、翻炒一分钟左右放入酱油和之前切好的大蒜沫，炒出大蒜的那个香味即可
7、西兰花不宜炒太久，出了大蒜的香味就可以出锅 出锅前加入盐和鸡精翻炒化了就行
8、成品
9、成品
10、成品
小贴士
炒和加盐时间也不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。
心情故事
西兰花营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素和维生素C、维生素A等。其质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益，儿童食用有利健康成长。多吃西兰花好处多多
热心网友
时间：2023-09-28 07:06
准备猪肉，西蓝花，植物油，生抽，水淀粉，盐 ，葱，蒜及味精。把西蓝花掰小块放到清水中加入适当的盐浸泡十分钟，清洗干净放置备用。锅里放适当的水，水烧开放入西蓝花至断生。放入盘中待用。猪肉切片待用。锅中放油炒肉放少许生抽，加入葱花 。肉小炒一会放入西蓝花，盐，水淀粉翻炒再加入蒜末味精翻炒均匀即可
热心网友
时间：2023-09-28 07:07
瘦肉炒西兰花，首先将西兰花洗净，切成小块，然后放入水中焯一下，然后锅内放入葱姜蒜，爆锅放入瘦肉炒至变色，再放入西兰花，放入盐炒一会儿就可以
热心网友
时间：2023-09-28 07:07
不用爆炒西兰花的做法瘦肉切成片爆炒鱼丸放西兰花再拔了两个字出来就可以了很好吃追答不用爆炒西兰花的做法瘦肉切成片爆炒鱼丸放西兰花再拔了两个字出来就可以了很好吃
