用柚子皮怎样做柚子糖

发布网友 发布时间：2022-04-22 08:14

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热心网友 时间：2022-05-03 10:19

金秋十月，又是一年吃柚子的最佳时节。其实柚子全身都是宝。柚子叶煮水泡澡，有助芳香避讳、消风止痛；柚子肉更是酸甜可口，具有化痰止咳、开胃消食、瘦身养颜等功效；而常常被大家扔掉的柚子皮其实也有药用价值，制成山楂陈皮柚子糖，可化痰止咳，又健脾开胃，不妨一起来学一学吧。
　　制作方法：
　　1.将一个柚子皮剥下，带皮洗净，切成小片，用清水浸泡一天后，用手拧干水分；
　　2.准备250克冰糖，放入适量水，用小火将冰糖煮融；
　　3.将柚子皮及15克山楂、5克陈皮一同放入融化的冰糖中，用中小火炒制，直到水干结晶。
　　这款山楂陈皮柚子糖能健脾开胃，化痰止咳。尤其柚子皮外表那层青*的皮有药用价值，制作过程中一定要保留。

热心网友 时间：2022-05-03 11:37

付费内容限时免费查看回答您好，很高兴为您解答，1

柚子削皮，加盐干搓，再用清水洗净

2

锅中倒入淡盐水，放入柚子皮，开大火煮沸，捞起用清水浸泡一晚后，再次放入锅中，加清水煮沸，捞出过冷水沥干

3

炒锅放入柚子皮，加入白砂糖50g，挤入柠檬汁半个，倒入少量清水与柚子皮齐平，开大火煮沸后转中小火，加盖焖10-15分钟

4

开盖再加入白砂糖50g，搅拌均匀，大火煮至冒白泡，即可关火

5

将柚子皮糖均匀平铺在架子上晾凉，撒上糖粉

6

嚼劲十足的柚子皮糖做好啦，可口又美味。

热心网友 时间：2022-05-03 13:11

用柚子皮做柚子糖
我还是第一次听说嘞
我只听说过用柚子皮做餐洗净