简易韩式石锅拌饭的常见做法？

发布网友 发布时间：2022-04-22 08:13

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热心网友 时间：2022-06-18 11:10

韩式石锅拌饭

不喜欢吃剩饭，就来个韩式石锅拌饭吧，简单，好吃，香辣有度，还有点点的锅巴香，很美味滴！

原料：剩米饭、鸡蛋、油、熟排骨、黄瓜、香菇、白菜、韩式辣酱、胡萝卜。

做法步骤：

第1步、备齐材料

第2步、胡萝卜、黄瓜去皮与香菇、白菜全部洗净切条

第3步、开水炒一下，先下入香菇、胡萝卜，后下白菜，炒好捞出

第4步、石锅加入适量的油打入鸡蛋，煎至七分熟取出

第5步、备好所有食材

第6步、石锅底部刷油，倒入米饭

第7步、码入所有食材

第8步、码入鸡蛋，将石锅置于火上，小火加热两三分钟，听到米饭在锅内发出嗞嗞的声音即可

第9步、最后挤入辣酱

第10步、将饭菜辣酱一起拌匀即可开餐啦。

小贴士：

1、拌饭里的配菜可根据自己的喜好来选择。2、辣式拌饭酱较咸，我吃刚好，口重的可以加点盐。3、取石锅要带上手套或者用工具，避免烫手。

热心网友 时间：2022-06-18 11:10

炒炒豆芽，煎个鸡蛋，用韩式辣酱拌之即可。

热心网友 时间：2022-06-18 11:11

做法

将马铃薯甜椒洋葱喜红菇切块放进蒸锅里加入奶油，少许盐，水水量要淹过食材再放入玉米开始蒸约一杯水的量(大同电锅)

另外取一平底锅，牛肉加上奶油，蒜头炒香后备用接着煎2颗荷包蛋备用最后用平底锅煎蒸熟的米饭直到有锅巴为止

白米饭成盘后加入蒸好的马铃薯甜椒洋葱玉米喜红菇再放再炒香的牛肉盖上一颗荷包蛋加上烫过的韩式辣酱

即可完成香喷喷的韩式石锅拌饭