烧烤鱿鱼酱的配方？
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发布时间：2022-04-22 01:19
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时间：2023-07-15 23:46
万能烧烤酱的配方：蚝油半勺，黄豆酱1勺，甜面酱1勺半，五香粉1/8茶匙，细砂糖1茶匙，辣椒酱1茶匙。调料混合均匀即可。
烤鱿鱼的做法如下：
食材：鱿鱼5条。
调料：烧烤酱3勺，料酒1勺半，白胡椒1/8茶匙，孜然粒1/8茶匙，孜然粉1/8茶匙，辣椒面1/4茶匙。
做法：
1、鱿鱼洗净，去除内脏。
2、鱿鱼身上的黑色膜撕掉。
3、鱿鱼用烧烤酱、料酒和白胡椒抓拌均匀，腌制1小时。
4、将腌好的鱿鱼串在竹签上。
5、烤炉加热，放上鱿鱼串，时不时刷些剩余的酱料。
6、直至鱿鱼烤的焦*，撒上孜然粒、孜然粉和辣椒面即可。
