拌菠菜粉丝的做法大全家常
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发布时间：2022-04-22 03:30
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热心网友
时间：2022-06-03 23:05
展开1全部原料：
菠菜250克，粉丝100克，黄酒10克，姜5克，大葱5克，盐3克，味精2克，香油35克。
烹饪方法：
①菠菜择洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，捞出，沥净水;大葱去根洗净切成葱花，姜洗净去皮切成末;
②锅放在火上面，然后放入麻油烧热，然后放入葱花和姜末翻炒，加入适量的烧酒，放入素汤五十毫升，然后把菠菜粉丝一起下锅，加入精盐，味精继续翻炒，熟了以后就可以出锅了。
菠菜炒粉丝味道鲜美，而且适合各类的人群食用。含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源;粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质，且有良好的附味性。而且还是很好消化和吸收的一种食谱类型，具有抗衰补铁还可以有减肥美体的作用哦。所以不要小看这些小的家常菜，它的作用和营养确实不能忽视的哦，赶紧来尝尝吧。
