面活硬了,再加水的时候又变得很软怎么办？
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发布时间：2022-04-22 03:23
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热心网友
时间：2023-06-25 23:45
1、加入温开水：如果揉面太硬的话，可以添加适量的温开水，这样面就会变松，但是小麦面粉里面有酵母菌，所以添加的温开水温度不能太高。
2、加入酵母菌：如果和的面太硬的话，可以往面里面加入适量的酵母，这样也可以让和的面变得更软一点。
3、加入小苏打：如果家里面没有酵母的话，也可以在和的面里加入适量的小苏打，这样也是可以让和的面变软。
