青椒与芋头为什么不能同时吃？
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发布时间：2022-04-22 03:20
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热心网友
时间：2023-09-05 08:12
1、青椒，青椒和芋头在一起炒时不能做到兼顾，可能会导致芋头不熟，或者青椒过熟，会造成营养损失，同时芋头含有大量的淀粉，青椒具有开胃提食欲的功效，容易使芋头食用过多，引起腹胀。
2、香蕉，芋头不宜与香蕉一起食用，主要是芋头含有的成分复杂，尤其是芋头含有黏性物质，这类物质在胃肠道与香蕉作用，会促进香蕉的胀气功效，引起腹胀。
芋头的营养价值：
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。
以上内容参考：
人民网-芋头的营养价值高 常吃芋头提高机体抵抗力
凤凰网-芋头怎么吃 芋头不能和什么一起吃？
热心网友
时间：2023-09-05 08:12
芋头口感甜香软糯、营养丰富，与4类食物不能同食，对健康有影响
