鸵鸟蛋的功能和作用是什么？
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发布时间：2022-04-22 03:27
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时间：2023-07-10 13:11
吃鸵鸟蛋可以补充营养。鸵鸟蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、等营养成分，可以满足人体的营养所需。
鸵鸟蛋中含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，可以达到补脑的作用。鸵鸟蛋中的卵磷脂是蛋类中最多的，而众所周知，卵磷脂对神经系统和身体发育有良好作用，可延缓老年人的智力衰退，改善记忆力。鸵鸟蛋的滋补功能可以帮助用户补身体，提供充足的热量，天气转凉的时节吃鸵鸟蛋能。
扩展资料：
注意事项：
吃鸵鸟蛋的时候和一般的鸡蛋一样的吃法就可以了，仿照鸡蛋的吃法不仅可以用来炒，而且可以煎、煮等，还可以加上其他的蔬菜。
鸵鸟蛋有独特吃法，就是可以把一个完整的鸵鸟蛋放在蒸锅里进行蒸。将蛋敲开一个大口之后在里面加入蚂蚁，味道非常的独特，而且具有一定的营养价值，但是注意这里加入了蚂蚁是需要特殊品种的，不是任何一种蚂蚁都可以。
参考资料来源：百度百科-鸵鸟蛋
参考资料来源：人民网-鸵鸟蛋可助预防肥胖
参考资料来源：人民网-鸵鸟蛋中可提取中东呼吸综合征抗体
