萧山西门菜市场有没有猪头肉半成品？
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发布时间：2022-04-22 03:33
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热心网友
时间：2023-08-23 03:58
要.首先我们把猪头肉买回来，切记不要买整头的，买那个一切二分开的那个，猪头肉买回来以后上面应该还有很多猪毛没有处理干净，那该怎么处理呢，我们先来介绍一种，用火烧的方式，有一种烧煤气的喷*，猪肉摊上很常见基本上都有，所以买肉的时候最好让肉摊老板给你烧干净再拿回来，不然自己家里没有那个东西就会麻烦点了，烧好的猪头肉拿回家，用开水泡上，待水不怎么烫手了以后用小刀慢慢刮掉表面的那层脏东西就可以，或者可以用钢丝球擦洗，洗干净了以后就要开始剔骨了，不过这个可是个技术活儿，没有经验的朋友应该会有点困难，就是要把肉和骨头分开，最好是用尖刀剔骨，菜刀的话不好用。至于怎么剔骨我这里也不好详细介绍，自己动手慢慢试试就知道了！
热心网友
时间：2023-08-23 03:58
如果买的半熟的猪头肉。是回来需要重新加工的。如果是你需要炒菜的。那么就不需要再去煮了。直接清洗干净，把它切好以后，就可以在锅里面进行煸炒。
如果你要是用来凉拌的，做凉拌菜用的。那么你需要一定要把它弄熟，你才能去做，这样子，你吃到的猪头肉就卫生些，不容易吃了拉肚子！
