还有几天将迎来2024年“十一”长假,如果你正忙着制定假期出游计划,小编向你推介粤东一座“好吃好玩好逛”的宝藏城市—— 揭阳。
【美食篇】
在广东的美食版图上,揭阳无疑应占据一席之地。这里坐拥得天独厚的地理条件——坐落于莲花山脉的东南麓,榕江蜿蜒穿城而过,更紧邻浩瀚的南海,这些赋予了它 山珍海味并蓄的食材资源。
揭阳市区。
同时,其总面积和人口数位居潮汕之首,又是 潮汕文化与客家文化交融之地,下辖的各个县区各自承载独特的美食风味。
这里有被称作“打工人天选快餐”的 隆江猪脚饭,猪脚红润油亮、富含胶原蛋白,闻着浓郁飘香,吃着肥而不腻;
隆江猪脚。
享“岭南山珍”美称的 埔田麻竹笋是稀有的食用笋品种,笋鸭汤、笋丝炒粿、上汤笋丝、笋饺、豌豆焖笋、鹅掌炆笋块、笋丝鱼汤、竹笋老鸭煲等多样烹饪方式,足以构成一场丰盛的全笋宴。
高汤笋丝。
还有精选上等牛肉片沉浸于沸腾的高汤之中缓缓烹煮的 潮汕火锅;
潮汕牛肉火锅。
作为客家文化瑰宝,夏秋之际可生津止渴、健脾养胃,冬春之时可滋补益寿的 揭西擂茶;
揭西擂茶。
粿条细长韧滑、汤水清甜、鹅肉皮滑肉实的 鹅肉粿条汤。
鹅肉粿条汤。
鹅肉。
潮汕之地,以粥文化闻名遐迩, 虾粥、蟹粥、春菜粥、排骨粥、生鱼粥、田鸡粥……仿佛万物皆可融入那温柔的粥汤之中,食材的鲜甜滋味尽在其中。
海鲜粥。
另外,揭阳的小吃也让人“上头”,比如 反沙咸蛋黄、乒乓粿、惠来绿豆饼,既可搭配潮汕茶即食,又是理想的手信。
反沙咸蛋黄。
惠来绿豆饼。
普宁豆干。
【文化篇】
如果你在网络世界曾邂逅过潮汕地区独有的热烈而喜庆的“闹热”,看过“中华战舞”普宁英歌舞表演、路遇舞狮队低头三甩的“小狮女”、舞着丝滑蛇舞步的“小时迁”……
英歌雄狮耀古城巡游。
那么,我诚挚地邀请你, 一定要亲自踏上揭阳这片文化底蕴深厚的土地,来一场说走就走的文化之旅!
去看“梁山好汉”豪气万丈地呐喊着,挥动英歌槌,踏着铿锵的步伐而来,现场感受 “中华战舞”那扬正压邪的血脉气质。
普宁英歌舞。
去看 “雄狮少年”身披彩衣,操控着狮头狮尾,出神入化地跳跃、腾飞,亲身感受“东方雄狮”那磅礴气势,接受一份关于驱邪避害、祈福纳祥的美好寓意。
舞狮。
国庆期间,你可以到这些地方看英歌、赏青狮:
活动1:“我为祖国唱支歌”——2024年揭阳市庆祝中华人民共和国成立75周年群众文艺晚会
地点:揭阳楼广场
时间:9月30日20:00--22:00
活动2:“多彩非遗·幸福生活”——2024年揭阳市庆国庆铁枝木偶戏非遗展示活动
地点:揭阳楼广场
时间:10月1日20:00--21:30
活动3:“多彩揭阳·百姓舞台”——2024年助力“百千万工程”文化惠民展示活动
地点:揭阳楼广场
时间:9月21日20:00--22:00、9月28日20:00--22:00、10月5日20:00--22:00
活动4:非遗综合晚会
地点:揭阳古城
时间:10月2日20:00--22:00、10月3日20:00--22:00
活动5:2024年榕城区庆国庆系列文旅活动
地点:揭阳古城
时间:10月1日--7日
活动6:青狮表演
地点:揭阳学宫广场
时间:10月1日上午
活动7:青狮表演
地点:揭阳学宫广场
时间:10月5日晚
活动8:庆国庆系列活动(篝火烟花晚会、非遗汇演等)
地点:揭西大洋国际生态旅游区
时间:10月1日--6日晚
【景点篇】
在广袤的南粤大地,揭阳,以其厚重的文化底蕴和丰富的旅游资源,静待着每一位旅人的踏访探寻。
进贤门。
这里,是古城文化的活化石。揭阳古城1.13平方公里的土地,留下了孔庙、城楼、城墙、庙宇、祠堂、书斋、古牌坊、古巷陌、民居建筑群等大量古迹。
漫步其间,从气韵古典的 揭阳学宫,到工艺精巧的 古榕武庙(关帝庙),再到富丽堂皇的 城隍庙,建筑传统的 丁日昌府,每一步都踏着历史的回响,让人仿佛穿梭于宋元明清的繁华与宁静之中。
揭阳古城。
揭阳学宫。
城隍庙。
揭阳古城中山街。
这里,是中国翡翠玉器加工的心脏地带。国家4A级景区阳美玉都旅游景区,拥有 中国玉都展销中心、产教融合基地、玉石公盘、玉石文化全链式体验中心、老玉街、玉德街、玉石毛料街、商业街等旅游休闲购物场所。
此时,正好赶上 “第23届中国(揭阳)玉文化节”的热闹,在揭阳玉器精品展、中国玉都翡光翠影T台秀、中国玉都非遗文创展等丰富活动里感受玉器的温润与文化的厚重。
阳美玉展。
揭阳文旅之魅力,不仅在于古城与玉都的交相辉映,更在于城市各处的自然与人文景观。如:城市历史文人地标 进贤门、全球三山国王文化发祥地 揭西“霖田祖庙”、“岭南第一瀑” 黄满寨瀑布、 望天湖生态景区、 大洋国际生态旅游度假区、 京明温泉度假村、 惠来海滨度假村、 石碑山角领海基点主题公园……
黄满寨瀑布。
惠来滨海步道。
望天湖生态景区。
大洋国际生态旅游度假区。
你可以在这些国家4A级景区惬意地避暑休闲,也可以到滨海县城小镇肆意玩水,感受海风拂面和海沙的细软。
卢前街夜市。
进贤门景观大桥。
关键揭阳的交通还非常方便! 揭阳潮汕国际机场执行定期航线80条, 包括国内航线76条、国际及地区航线4条,通航城市74个,主要执飞城市为上海、成都、重庆、北京、长沙、南京、昆明、义乌、贵阳、武汉、海口、杭州等城市。
揭阳高铁网络覆盖广泛, 揭阳站、潮汕站、普宁站、惠来站、葵潭站等站点密布。特别自揭阳(经梅龙高铁)往返广州东、深圳标杆列车开通后, 广州东站直达揭阳站最快仅需2小时。
高铁揭阳站。
出发吧!到这个有山、有水、有底蕴的城市,
来一场纵情山水的自驾游,整一趟说走就走的city walk。
这个“十一”长假,不妨来揭阳,
逛古城,看英歌,购美玉,品美食!
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来源:南方+
撰文:程羽
图片:部分来源网络
整理:“揭阳发布”政务微信编辑部